Ausbildung zum Weintechnologen (m/w/d) Ausbildungsstart 01.08.2027

Die Schloss Wachenheim AG ist weltweit einer der größten Anbieter von Schaum- und Perlweinen sowie anderer alkoholischer und alkoholfreier Getränke. Sie unterhält in Deutschland drei Produktionsstandorte. Zu den wichtigsten Exportmärkten gehören neben Großbritannien, der Schweiz, Portugal und den Benelux-Ländern auch Teile Skandinaviens und Asiens. Die bedeutendsten Marken des deutschen Teilkonzerns sind Faber, Schloss Wachenheim, Schwansee, LIGHT live alkoholfrei sowie das Kinderpartygetränk Robby Bubble. In der modernen Konzernzentrale in Trier beschäftigt die Schloss Wachenheim AG als krisensicherer Arbeitgeber 260 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in einer familiären und kollegialen Arbeitsatmosphäre.

Wir suchen mehrere Auszubildende (m/w/d) zum Ausbildungsstart 01.08.2027 für die Ausbildung zum Weintechnologen (m/w/d) Du erlernst die Weiterverarbeitung von Wein zu Schaum- und Perlweinen Du stellst alkoholfreie Produkte sowie weinhaltige Trendprodukte her Du bedienst unsere modernen Kellereimaschinen und Abfüllanlagen Du führst Qualitätskontrollen durch, überwachst den Gärprozess und pflegst das Produkt bis zur Abfüllreife Du erhältst Einblicke in unser firmeneigenes Labor und lernst Laborfertigkeiten kennen sowie Kenntnisse der Lebensmittelhygiene Du lernst und arbeitest in flachen Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen Du wirst optimal auf Deine Prüfung vorbereitet und nimmst kostenfrei an den Prüfungsvorbereitungskursen teil Du hast einen Realschulabschluss bzw. Fachabitur oder Abitur Du hast Interesse an Technik und Handwerk Du arbeitest sorgfältig und hast eine Leidenschaft

für die späteren Produkte Du hast einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn Du bist verantwortungsbewusst, engagiert und neugierig, Neues zu lernen Du hast Freude am Umgang mit Menschen und bist ein Teamplayer Deine Ausbildung und Dein zukünftiger Beruf sind vielfältig und abwechslungsreich Du kannst Deine Talente und Interessen einbringen und entwickeln, um später bedarfsweise in eine unbefristete Festanstellung übernommen zu werden Du arbeitest mit einem hohen Praxisbezug und bist mittendrin statt nur dabei Du wirst zudem 3 Monate in unserem Weingut Reichsgraf von Kesselstatt in Morscheid ausgebildet und begleitest die Weinlese bis zur ersten Gärung Du arbeitest in einem international tätigen Konzern, der jedoch familiär ist - Du kennst Deine Kolleginnen und Kollegen und man kennt und wertschätzt Dich Du hast feste Ansprechpersonen und lernst mit Ausbilderinnen und Ausbildern, die

zur Ausbildung befähigt sind und auf Dich eingehen Ausbildungsstart 01.08.2027 Du erhältst eine tarifliche Ausbildungsvergütung, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge Du erhältst 30 Tage Urlaub Du hast die Möglichkeit, die 3,5-jährige Ausbildungszeit zu verkürzen Deine Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung: