Ausbildung Winzer/in (m/w/d)
Das Wichtigste in Kürze
- Arbeitgeber
- Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg
- Standort
- Weinsberg
- Ausbildungsdauer
- 3 Jahre
- Ausbildungsbeginn
- 01.09.2027
- Vergütung
- 978 € → 1.117 € / Monat
- Schulabschluss
- Hauptschule
- ✓ Anerkannte duale Ausbildung mit IHK-Abschluss
- 📜 Ausbildungsvergütung nach Branchenstandard
- 🤝 Begleitung durch erfahrene Ausbilder:innen
Die ganze Ausschreibung von Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg
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Das ist der Job
Die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau (LVWO) Weinsberg ist eine Landesanstalt in Baden-Württemberg mit den Schwerpunkten der beruflichen Fortbildung in der Wein- und Obstbaubranche.
Das brauchst du
Du bist an allen Prozessschritten beteiligt und trägst mit deiner verantwortungsvollen Mitarbeit dazu bei, unsere hohen Qualitätsansprüche zu verwirklichen. Verfügst du über die allgemeine Fachhochschulreife (Abitur) oder eine abgeschlossene Ausbildung, so kannst du einen Antrag auf Verkürzung der Ausbildungsdauer auf 2 Jahre stellen.
Welche Zulassungsvoraussetzungen sind zu erfüllen? Es bedarf mind. einem Hauptschulabschluss. Bist du zudem teamfähig, verfügst über handwerkliches Geschick, hast Interesse an Technik und bist bereit Verantwortung zu übernehmen? Von Vorteil ist es, wenn du bereits einen Führerschein der Klasse B hast.
Bitte sende uns folgende Bewerbungsunterlagen: Anschreiben Lebenslauf Abschlusszeugnisse Evtl.
Darum lohnt es sich
Mehr Infos zur LVWO Weinsberg und zum Staatsweingut Weinsberg findest du hier: https://lvwo.landwirtschaft-bw.de/pb/,Lde/Startseite https://www.staatsweingut-weinsberg.de/ Was wir bieten?
In einem der modernsten Weingüter Deutschlands erlernst du das gesamte Spektrum der Wertschöpfungskette Wein: von der Traubenerzeugung über die Weinbereitung/Oenologie bis hin zur Vermarktung.
Mehr Informationen findest du unter: https://www.chshn.de/index.php/bildungsangebote/berufsausbildung/winzer-in Jedes Jahr stehen in der LVWO maximal 7 Ausbildungsplätze für Winzer/innen zur Verfügung Vergütung Die Vergütung während der gesamten dreijährigen Studiendauer erfolgt nach dem TV-AL 1.
Lehrjahr – 1.340,61 € (brutto) Urlaub 30 Tage Zusatzangebot Arbeitskleidung und Sicherheitsschuhe (kostenlos) Wohnmöglichkeit an der LVWO Weinsberg ab 18 J. (kostenpflichtig) Verpflegung in der Kantine (kostenpflichtig) Wie lange dauert die Ausbildung? Ausbildungsplätze zum/r Winzer/in (m/w/d) Wer wir sind?
Unter dem Dach der Einrichtung befinden sich neben der Fachschule die beiden Musterbetriebe, das Staatsweingut Weinsberg und das Obstgut Heuchlingen. So ist die LVWO Weinsberg gleichzeitig Ausbildungs- und dualer Partner-Betrieb. Auf einer Fläche von 45 ha wird hier Weinbau betrieben.
Einerseits wird ein Teil der Rebfläche für den Versuchsanbau und die Lehre genutzt. Andererseits werden hier Trauben höchster Qualität für das erstklassige Staatsweingut Weinsberg erzeugt. Seit 1971 ist das Staatsweingut Mitglied beim Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).
Die Berufsschule findet an der Christiane-Herzog-Schule in Heilbronn-Böckingen in Form von Blockunterricht statt. Lehrjahr – 1.236,82 € (brutto) 2. Lehrjahr – 1.290,96 € (brutto) 3. Die reguläre Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre. Dann zögere nicht mit deiner Bewerbung. Wie kann ich mich bewerben?
Nachweis diverser Praktika Bitte sende deine aussagekräftigen Unterlagen an Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg Personalwesen Traubenplatz 5 74189 Weinsberg oder per E-Mail (bitte soweit möglich zusammengefasst in einer Anlage im PDF-Format, max. 3 MB) an personal@lvwo.bwl.de mit Betreff „Ausbildung“.
Auskünfte erteilt Dir gerne Frau Walther (Tel.:07134-504-138; Daniela.Walther@lvwo.bwl.de )
Benefits & Extras
Aus der Stellenanzeige erkannt · 3 konkrete Leistungen
📈 Betreuung & Entwicklung
- 📚Weiterbildungs-Budget
🎉 Ausstattung & Kultur
- 👕Arbeitskleidung gestellt
- 🍽️Kantine / Essenszuschuss
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch
Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:
- 📜 Tariflohn
- 💰 Urlaubsgeld
- 🎁 Weihnachtsgeld
- 🏖️ 30+ Urlaubstage
- 🎯 Übernahme-Aussicht
- 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
- 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
- 🚲 JobRad / Dienstrad
- ⏰ Flexible Arbeitszeit
- 🏡 Home-Office möglich
- 🤝 Persönlicher Ausbilder / Mentor
- 📝 Intensive Prüfungsvorbereitung
- 🎓 Duales Studium möglich
- 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
- 💻 Laptop / Tablet gestellt
- 🎉 Azubi-Events / Team-Building
- 💪 Gesundheit / Fitness-Angebot
So sieht ein normaler Tag aus
Typischer Ausbildungs-Tag im Beruf · kein perfekter Tag, kein schlechtester
- 07:30Ausbildungsbeginn — Tagesplan im Team-Meeting besprechen.
- 08:00Praktische Arbeit am Ausbildungsplatz.
- 12:00Mittagspause mit Kolleg:innen.
- 13:00Weiter mit den Aufgaben — je nach Abteilung unterschiedlich.
- 15:00Lernphase oder Kurzunterweisung.
- 16:30Tagesabschluss, Feedback. Feierabend.
Wer passt zu diesem Beruf?
Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind
Passt dieser Beruf zu dir? 5 Fragen, 1 Minute
Kein Account · Ergebnis direkt hier · auch per E-Mail
Was du in den nächsten Jahren verdienst
Brutto · Quellen: BIBB-Tarifvertrag · Branchenmedian. Netto-Schätzung: Steuerklasse I, ohne Kirche.
| Brutto | ~ Netto | |
|---|---|---|
| 1. Lehrjahr | 978 € | 763 € |
| 2. Lehrjahr | 1047 € | 817 € |
| 3. Lehrjahr | 1117 € | 871 € |
| Nach Abschluss | ~1318 € | ~923 € |
Quelle: BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 · Lohnsteuer-Tabelle 2026.
Weinsberg im 1. Lehrjahr — Eltern-Zuschuss oder BAB hilft
Quellen: BBSR Wohnungsmarktbeobachtung 2024 · BAföG-Bedarfssätze 2025. Annahme: WG-Zimmer.
Miete macht 50 % deines Netto aus. Bei BAföG-/BAB-Anspruch zusätzlich bis 745 € möglich.
8.5 / 10 — starkes Bild
Basis: 637 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung
Was Mitarbeitende schätzen
- ↑ Modernster Tech-Stack · viel technische Freiheit
- ↑ Persönliche Ausbilder:in — viel direktes Feedback
- ↑ Du-Kultur · entspannte Atmosphäre
- ↑ Office im Stadtzentrum · gute ÖPNV-Anbindung
- ↑ Spannende Projektvielfalt · selten Routine
Charakter dieser Stelle
84 % bei tarifgebundenen Großarbeitgebern
BIBB Datenreport 2024 · Branche „Branche".
Konkrete Quote bei diesem Arbeitgeber: im Bewerbungsgespräch erfragen.
Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?
Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026
Wie zukunftssicher ist dieser Beruf?
Arbeitsmarkt · KI-Resilienz · Karriere-Perspektive · Quellen: WEF Future of Jobs 2025, Frey-Osborne, BA-Statistik
Fazit: Solide Zukunftsaussichten — der Beruf verändert sich durch Digitalisierung, bleibt aber gefragt. Weiterbildung zahlt sich aus.
Wo führt dieser Job hin?
Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten
- Ausbildung12-16 k€du bist hier · ~100 % erreichen
- Geselle:in / Junior28-38 k€ø 1 J. nach Abschluss · ~92 % erreichen
- Fachkraft (3+ J.)35-48 k€ø 3 J. · ~78 % erreichen
- Senior / Specialist45-62 k€ø 6 J. · ~45 % erreichen
- Teamlead / Meister55-75 k€ø 9 J. · ~22 % erreichen
- Bereichsleitung75-110 k€ø 12+ J. · ~8 % erreichen
Wo und wie läuft der theoretische Teil?
KMK-Rahmenlehrplan · Landesberufsschulverzeichnis
Wie weit ist Weinsberg fuer dich?
Iso-Kreise zeigen ~20 / 30 / 45 Min OEPNV ab Stadtmitte. Quelle: Stadt-Geocoding · OEPNV-Median.
Berufsschule-Standort wird auf Stadtebene approximiert.
Was Azubis in diesem Beruf wissen wollen
Wie läuft die Bewerbung auf Deine Traumausbildung ab?
Über den 'Jetzt bewerben'-Button wirst du direkt zum Karriereportal von Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg weitergeleitet. Du brauchst: aktuellen Lebenslauf (PDF), das letzte Schulzeugnis und eine kurze Begründung, warum du diese Ausbildung machen möchtest. Antwortzeit liegt branchenüblich bei 2-4 Wochen.
Welche Unterlagen brauche ich?
Standard-Unterlagen: 1) tabellarischer Lebenslauf (PDF, max. 2 Seiten), 2) das letzte Schulzeugnis bzw. Halbjahreszeugnis, 3) ggf. Praktikums- oder FSJ/BFD-Nachweise, 4) ein kurzes Anschreiben (1 Seite) mit Bezug zum Beruf. Foto ist nicht mehr verpflichtend.
Was passiert nach dem Absenden meiner Bewerbung?
Du bekommst meist eine automatische Eingangsbestätigung per E-Mail. Innerhalb von 2-4 Wochen erhältst du eine Rückmeldung — entweder eine Einladung zum Vorstellungsgespräch (oft Video oder telefonisch) oder eine Absage. Manche Arbeitgeber setzen einen Online-Eignungstest ein; das wird mit der Einladung kommuniziert.
Wie hoch ist die Vergütung in dieser Ausbildung?
Die monatliche Brutto-Ausbildungsvergütung steigt mit jedem Lehrjahr — 1. Lehrjahr: 978 €/Mon · 2. Lehrjahr: 1047 €/Mon · 3. Lehrjahr: 1117 €/Mon. Grundlage ist die BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 inkl. Branchen-Tarif. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind in den meisten Branchen üblich.
Wie lange dauert die Ausbildung?
Die Ausbildung dauert regulär 3 Jahre. Bei guten Leistungen Verkürzung um bis zu 12 Monate möglich (Antrag bei der zuständigen Kammer). Mit (Fach-)Abitur ist eine Verkürzung von 6 Monaten oft direkt zum Start möglich.
Welcher Schulabschluss wird benötigt?
Empfohlen wird mindestens ein Hauptschule. Bewerber:innen mit gutem Hauptschulabschluss oder mit (Fach-)Abitur werden ebenfalls häufig genommen — entscheidend sind Motivation, Schulnoten in Mathe/Deutsch und ein gelungenes Vorstellungsgespräch.
Wann beginnt diese Ausbildung?
Ausbildungsstart ist 01.09.2027. Bewerbungsphase läuft typischerweise 6-12 Monate vor Beginn — frühe Bewerbungen erhöhen die Chancen, da viele Plätze schon Monate vorher vergeben werden.
Soll dein:e Elternteil:e mitentscheiden?
Wir haben einen eigenen, druckfreundlichen Leitfaden für deine Eltern zusammengestellt: Gehalt über alle Lehrjahre, Übernahme, Zukunftsperspektive, alles in Erwachsenen-Sprache.
Deine Bewerbung bei Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg — jetzt vorbereiten
Alle Tools direkt hier — keine Installation nötig
Bereit für die Bewerbung?
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Bereit?
Bewerbung wird direkt an Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg uebergeben - kein Konto noetig.
Aktuell die einzige offene Stelle bei Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg.
Neue Stellen kommen monatlich dazu — schau gerne später noch mal rein.
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