Das ist der Job
Du prüfst die angelieferte Rohmilch vor der Weiterverarbeitung, berechnest Rezepturen für unterschiedliche Produkte und steuerst sowieüberwachst moderne Produktionsanlagen und Abfüllmaschinen. Ein wichtiger Bestandteil deiner Tätigkeit ist außerdem die Einhaltung undÜberwachung von Lebensmittelhygiene- und Qualitätsstandards.
Darum lohnt es sich
Zudem entnimmst du Proben von Halbfertig- und Fertigwaren, kontrollierst die Produktqualität und unterstützt bei der Produktentwicklung. Als Milchtechnologe (m/w/d) bist du für die Verarbeitung von Milch zu hochwertigen Milchprodukten wie Frischkäse, Frischecremes und Desserts verantwortlich.
