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Gehalt · Kaufmann/-frau im Einzelhandel

Ausbildungsgehalt Kaufmann/-frau im Einzelhandel 2026/2027 — 1000–1259 €/Monat

Basierend auf 223 aktuellen Ausschreibungen als Kaufmann/-frau im Einzelhandel: 1000–1259 € im 1. Lehrjahr. Unten siehst du die volle Tabelle plus Zusatzleistungen und Verhandlungstipps.

SM
Geprüft von
Sarah Meier · Redaktion
Aktualisiert April 2026 · ⭐ 4,7 (2.800 Bewertungen)
📚 Ausbildungsberuf 🎓 Realschule / Abitur ⏱ 12 Min. Lesezeit Kaufmann/-frau im Einzelhandel
Auf einen Blick

Die wichtigsten Fakten

  • 📊223 offene Stellen heute
  • 🏢8 Arbeitgeber aktiv
  • 📍167 Städte mit Ausschreibungen
  • 💶1129 € Ø Vergütung im 1. LJ
  • 📈985–1280 € Gehaltsspanne
  • 3–3,5 Jahre Ausbildungsdauer
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Offene Stellen — tagesaktuell

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Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) - 2026
EDEKA Bauer
📍 Riedenberg💶 1.016–1.231 €/Mon📅 Ausbildungsstart 2026/2027🕐 vor Heute neu
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Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel 09.2026 (m/w/d)
Lidl in Germany
📍 Ehningen💶 1.011–1.217 €/Mon📅 Ausbildungsstart 2026/2027🕐 vor Heute neu
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Ausbildung Verkäuferin (m/w/d) / Kauffrau im Einzelhandel (m/w/d) - 2026
EDEKA Verbund
📍 Barsinghausen💶 1.000–1.261 €/Mon📅 Ausbildungsstart 2026/2027🕐 vor Heute neu
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Ausbildung Verkäuferin (m/w/d) / Kauffrau im Einzelhandel (m/w/d) - 2026 - EDEKA Verbund
EDEKA Verbund
📍 Wendeburg💶 1.000–1.261 €/Mon📅 Ausbildungsstart 2026/2027🕐 vor Heute neu
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Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026 - Fraureuth, Sachsen
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📍 Fraureuth💶 1.000–1.261 €/Mon📅 Ausbildungsstart 2026/2027🕐 vor Heute neu
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Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel + Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) - 2026
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📍 Moers💶 1.000–1.261 €/Mon📅 Ausbildungsstart 2026/2027🕐 vor Heute neu
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Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) 2026 - Baiersdorf, Bayern
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📍 Baiersdorf💶 1.000–1.261 €/Mon📅 Ausbildungsstart 2026/2027🕐 vor Heute neu
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Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026 - Kitzingen, Bayern
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📍 Kitzingen💶 1.000–1.261 €/Mon📅 Ausbildungsstart 2026/2027🕐 vor Heute neu
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+215Weitere Kaufmann/-frau im Einzelhandel-Ausbildungsjobs deutschlandweitAlle 223 Stellen in der vollen Suche ansehen
Spezialisierung

Fachrichtungen — wähle deinen Schwerpunkt

Die Ausbildung als Kaufmann im Einzelhandel gibt es nicht als Einheits­brei. Je nach Betrieb und deinem Interesse spezialisierst du dich ab dem 2. Lehrjahr in eine der folgenden Fachrichtungen. Der Prozentsatz zeigt, wie viele Azubis deutschlandweit diese Richtung wählen (BIBB 2024).

Kundenkontakt

Verkauf & Beratung

Direkter Kundenkontakt im Verkaufsraum. Beratung, Verkauf, Kassenabwicklung. Viele Ausbildungsbetriebe starten dich hier.

Typischer Tag: Kundenberatung, Warenpräsentation, Kasse, Reklamationen abwickeln.
Bestellung

Warenwirtschaft

Bestellungen, Lagerbestände, Lieferantenmanagement. Excel und Warenwirtschaftssystem sind dein Handwerkszeug.

Typischer Tag: Nachbestellungen auslösen, Inventur vorbereiten, Lieferscheinprüfung, Bestandsmeldungen.
Visual Merchandising

Marketing & Visual

Warenpräsentation, Schaufenster, Aktionsflächen, Social-Media-Accounts der Filiale. Gestalterisch-kreativer Teil der Ausbildung.

Typischer Tag: Saisonwechsel am Schaufenster, Aktionsfläche aufbauen, Social-Media-Posts planen.
Teamkoordination

Führungsaufgaben (3. Lehrjahr)

Im 3. Lehrjahr übernimmst du Teilaufgaben einer Schichtleitung: Teamkoordination, Personaleinsatzplanung, Kassenabschlüsse.

Typischer Tag: Schichtübergaben, Personal-Einsatzplan, Verkaufsstatistiken auswerten.
Gehalt

So entwickelt sich dein Ausbildungsgehalt

Median aus aktuellen Ausschreibungen plus Tarif-Referenzen (IG Metall, ver.di, AVR). Tarifgebundene Betriebe zahlen am oberen Ende.

1. Lehrjahr
1.000 – 1.259 €
2. Lehrjahr
1.100 – 1.410 €
3. Lehrjahr
1.220 – 1.611 €
4. Lehrjahr
1.350 – 1.762 €

Alle Angaben €/Monat brutto. 13. Gehalt, Urlaubsgeld und Fahrtkosten kommen oft zusätzlich.

Interaktiv · Gehaltsrechner

Was bleibt am Monatsende übrig?

Wähle dein Lehrjahr und siehe, wie sich brutto → netto → nach Miete entwickelt. Alle Zahlen €/Monat, Steuerklasse I, NRW, keine Kirchensteuer, Krankenversicherung 7,85 %.

Brutto
1050 €
Spanne: 950 – 1.150 €
Netto
868 €
Nach Steuern + Sozialabgaben
Frei verfügbar
468 €
Nach Miete (Ø 400 € WG) + Ticket (49 €)

Verdienst du weniger als den BAB-Bedarfssatz (bis 781 €/Mon), hast du meist Anspruch auf Berufsausbildungsbeihilfe — berechne deinen Anspruch auf arbeitsagentur.de/bab.

Vergütung im Detail

Was deine Ausbildungsvergütung beeinflusst

Drei Faktoren bestimmen fast komplett, was du am Monatsende auf dem Konto siehst: die Tarifbindung des Betriebs, deine Branche und das Bundesland. Standort-spezifische Zuschläge sind selten — der Tarifvertrag dominiert.

Tarifgebunden vs. nicht-tarifgebunden

Tarifgebundene Betriebe zahlen laut IG-Metall-, ver.di- oder AVR-Tarif deutlich über dem Mindestsatz. Der Unterschied: schnell 200–400 €/Monat mehr. Die Zahl tarifgebundener Betriebe in Deutschland sinkt aber (DGB-Index-Zahl 2024: ~52 % aller Beschäftigten).

  • Tarif Plus: 100–125 % des Branchen-Medians.
  • Ohne Tarif: 75–90 % des Branchen-Medians.

Ost vs. West

Seit 2024 gilt die Angleichung zwischen Ost und West bei den meisten Tarifverträgen — die Unterschiede sind auf 3–8 % geschrumpft. In manchen Branchen (Handwerk, Einzelhandel) existieren weiter gültige Ost-Tarife mit 5–10 % weniger.

  • West: Volle Tarifhöhe.
  • Ost: 90–97 % der West-Tariflinie.

Extras & Zusatzleistungen

Aufs Grundgehalt kommen je nach Betrieb noch:

  • 13. Gehalt / Weihnachtsgeld: 50–100 % eines Monatsgehalts (tarifgebunden Standard).
  • Urlaubsgeld: 30–60 % eines Monatsgehalts.
  • Fahrtkostenzuschuss: 30–80 €/Monat; mit Deutschland-Ticket oft ersetzt.
  • Vermögenswirksame Leistungen: 26,59–40 €/Monat, steuerlich begünstigt.
  • Übernahmeprämie: Bei Tarifbetrieben oft 300–1.500 € nach bestandener Abschlussprüfung.
Nach der Ausbildung

Karriereleiter — 4 realistische Wege

Mit abgeschlossener Ausbildung als Kaufmann/-frau im Einzelhandel hast du die Wahl zwischen vier klassischen Pfaden. Welcher zu dir passt, hängt von deinem Interesse (führen vs. tiefer spezialisieren) und deiner Zeitinvestitions-Bereitschaft ab.

1 · Spezialisieren

Facharbeiter/-in

Du arbeitest in deinem Beruf weiter und entwickelst dich tief in deinem Fach. Ideal, wenn dir operative Arbeit Spaß macht und Führung nicht dein Ziel ist.

2.400–3.200 €Direkt nach Ausbildung
2 · Führen

Meister/-in oder Fachwirt/-in

Du lernst Mitarbeiterführung, Betriebswirtschaft, Recht. Voraussetzung für eigenen Betrieb (Handwerk) und oft Eintrittskarte für mittleres Management.

3.200–4.500 €+2–3 Jahre Weiterbildung
3 · Akademisieren

Techniker/-in oder Bachelor

Du spezialisierst dich auf Ingenieurs- oder Fachnahe-Themen. Öffnet Türen in Entwicklung, Projekt­management, Consulting.

3.500–6.000 €+2–4 Jahre Studium
4 · Selbstständig

Eigener Betrieb

Mehr Verantwortung, mehr Risiko, maximale Freiheit. Viele starten zunächst als Selbstständige neben­beruflich.

3.000–10.000 €++Meister oder 3–5 J. Erfahrung
Nach der Ausbildung

Konkrete Spezialisierungen & Karrierewege

Als Kaufmann im Einzelhandel stehen dir nach der Ausbildung diese Rollen offen — mit realistischen Einstiegsgehältern und der Zeit, die du typisch brauchst, um dort hinzukommen.

Rolle
Gehalt
Nach … Jahren
Weg dorthin
Verkäufer/-in (ohne Weiterbildung)
2.200–2.800 €/Mon
0
Direkteinstieg nach Ausbildung. Tarifniveau ver.di.
Substitut/-in (Stellvertretende Filialleitung)
2.600–3.300 €/Mon
1–2
Interne Beförderung. Stellvertretung + mehr Verantwortung im Team.
Filialleiter/-in
3.200–5.000 €/Mon
3–5
Leitung einer eigenen Filiale. Bei Discountern schnell erreichbar.
Handelsfachwirt/-in (IHK)
3.500–4.800 €/Mon
2–3
Berufsbegleitende Weiterbildung. Öffnet mittleres Management.
E-Commerce-Manager/-in
3.800–5.200 €/Mon
3–4
Umstieg in Online-Handel. Zusatzqualifikation in Web-Analytics / Marketplace-Management.
Einkäufer/-in
3.800–5.500 €/Mon
3–5
Wechsel in den Einkauf der Zentrale. Sehr gefragt bei Mittelstandsketten.
Studium Handelsmanagement
ab 48.000 €/J.
3–4
Bachelor an Duale Hochschule (z. B. DHBW Heilbronn) berufsbegleitend.
Standorte

Städte mit den meisten Ausschreibungen

Arbeitsalltag

So sieht ein typischer Azubi-Tag aus

Filialöffnung vorbereiten — Kassen hochfahren, Ware kontrollieren.

Kundenberatung.

Warenannahme.

Mittagspause.

Aktionsflächen aufbauen oder Kasse.

Tagesabrechnung und Filialschluss.

Konkret variiert der Ablauf je nach Lehrjahr, Betrieb und Abteilung.

Entscheidungshilfe

Ausbildung vs. Studium — Kaufmann/-frau im Einzelhandel

Pro Ausbildung
  • ✓ Vergütung ab Tag 1 (950–1.340 €/Mon)
  • ✓ 3–3,5 Jahre bis IHK-Abschluss
  • ✓ Praxis ab Woche 1, keine graue Theorie
  • ✓ Übernahmechancen + Tarifbindung oft
  • ✗ Aufstieg dauert ohne Weiterbildung länger
Studium
  • ✓ Höhere Einstiegsgehälter nach Abschluss
  • ✓ Mehr Spezialisierungen
  • ✗ 3–5 Jahre BAföG statt Gehalt
  • ✗ Praxisbezug erst spät
  • ✗ Abbrecherquote höher
Dualer Mix
  • ✓ Vergütung + Studium kombiniert
  • ✓ IHK + Bachelor parallel
  • ✓ Feste Anstellung nach Abschluss üblich
  • ✗ Hoher Zeit- und Lernaufwand
  • ✗ Weniger Flexibilität bei Studiengangswahl
Bewerbung

Bewerbungstipps — was wirklich zählt

Die Ausbildungsmarkt-Realität 2025/26: Betriebe finden weniger Bewerber, als sie besetzen wollen. Das heißt: Selbst ein mittlerer Notendurchschnitt reicht oft, wenn die Bewerbung stimmt. Hier die vier Hebel, die statistisch am meisten zum Vorstellungsgespräch führen.

1

Anschreiben: Beruf nennen, Betrieb nennen, Motivation

3 kurze Absätze. Absatz 1: Warum genau dieser Beruf — nicht „die Branche allgemein". Absatz 2: Warum genau dieser Betrieb — eine konkrete Sache, die du bei ihm gut findest. Absatz 3: Was du mitbringst — ein bis zwei konkrete Stärken mit Beispiel.

2

Lebenslauf: tabellarisch, 1 Seite, ehrlich

Kontaktdaten, Ausbildungsstand, Praktika mit Zeitraum und Aufgabe, relevante Hobbys. Lücken nicht verschweigen — lieber kurz erklären (1 Satz reicht). Foto ist optional seit 2006; wenn du eins nimmst, dann professionell (nicht Urlaubsbild).

3

Zeugnisse: die letzten zwei

Das aktuellste Halbjahres- oder Jahreszeugnis plus das davor. Bei mittleren Noten: ein motiviertes Anschreiben und ein Praktikum machen oft mehr Unterschied als der Notendurchschnitt. Viele Betriebe werten Mathe, Deutsch und ein fachnahes Fach — die anderen Noten weniger stark.

4

Vorstellungsgespräch: Fragen vorbereiten

Erwarte: „Warum dieser Beruf?", „Was weißt du über uns?", „Wo siehst du dich in 5 Jahren?". Dein Trumpf: eigene Fragen stellen. Gute Fragen: Übernahmequote der letzten Jahrgänge, Rotation durch die Abteilungen, Weiterbildungsbudget. Schlechte Fragen: nur Urlaub und Gehalt.

Kostenlos · KI-Tools

Bewerbung vorbereiten — in 3 Schritten

FAQ

Häufige Fragen

Wie lange dauert die Ausbildung als Kaufmann/-frau im Einzelhandel?+
Die Ausbildung dauert in der Regel 3 bis 3,5 Jahre und endet mit der IHK-Abschlussprüfung. Bei sehr guten Leistungen ist eine Verkürzung auf 2,5 Jahre möglich.
Was verdient man als Kaufmann/-frau im Einzelhandel in der Ausbildung?+
Im ersten Lehrjahr typisch 1000–1259 €/Monat, im dritten Lehrjahr 1220–1611 €/Monat. Tarifgebundene Betriebe zahlen am oberen Ende, nicht-tarifgebundene KMU am unteren.
Welche Voraussetzungen brauche ich für die Ausbildung als Kaufmann/-frau im Einzelhandel?+
Formal reicht meist ein mittlerer Bildungsabschluss (Realschule). Viele Betriebe machen bei guten Noten in Mathe, Deutsch und je nach Beruf Englisch / Naturwissenschaften auch mit Hauptschulabschluss Ausnahmen.
Wie hoch ist die Übernahmechance nach der Ausbildung als Kaufmann/-frau im Einzelhandel?+
In tarifgebundenen Branchen oft über 80 %. Für diesen Beruf sind die Chancen aktuell besonders gut, weil die Bundesagentur für Arbeit ihn als Engpassberuf ausweist — Betriebe suchen aktiv qualifizierten Nachwuchs.
Wie bewerbe ich mich auf eine Ausbildungsstelle als Kaufmann/-frau im Einzelhandel?+
Anschreiben + Lebenslauf + die beiden letzten Schulzeugnisse als PDF. Unsere kostenlose KI-Anschreiben-Coach erstellt dir in 60 Sekunden einen passgenauen Entwurf — du musst ihn nur noch persönlich anpassen.
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es nach der Ausbildung als Kaufmann/-frau im Einzelhandel?+
Nach 1–2 Jahren Berufserfahrung: Techniker, Meister, Fachwirt. Nach 3+ Jahren auch berufsbegleitendes Studium möglich. Viele Betriebe unterstützen finanziell.
Ist die Ausbildung als Kaufmann/-frau im Einzelhandel schwer?+
Anforderungsniveau ist solides Mittelmaß — zentral sind Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und praktisches Interesse. Die theoretischen Inhalte der Berufsschule werden parallel zum Betriebsalltag aufgebaut.
SM
Sarah Meier
Redaktion Deine Traumausbildung

Sarah begleitet seit 6 Jahren Jugendliche auf dem Weg zur Ausbildung — zuerst als Berufsberaterin, heute in der Redaktion. Sie schreibt über Vergütung, Übernahmechancen und die ehrlichen Tücken der Ausbildungswahl.

Inhaltlich geprüft gegen: BIBB Datenreport 2024, BA Fachkräfte­engpassanalyse 2025, IG-Metall- und ver.di-Tariftabellen 2025. Zuletzt aktualisiert: April 2026.
Methodik

Woher stammen die Daten?

  • Offene Stellen — Deine Traumausbildung-Feed, tagesaktuell, jede Stelle direkt zur Original-Ausschreibung.
  • Vergütung — Median aus aktuellen Ausschreibungen, plus IG-Metall-, ver.di- und AVR-Tariftabellen.
  • Engpass-Kennzahlen — BA Fachkräfteengpassanalyse 2025 und IAB-Arbeitsmarktberichterstattung.
  • Schulabschluss-Mix — Anforderungen aus den aktuellen Ausschreibungen selbst.
Wissenswertes

Mehr zum Thema

Wie entsteht die Gehaltsspanne als Kaufmann/-frau im Einzelhandel?

Der größte Hebel ist die Tarifbindung. Betriebe in der IG-Metall-Zone (Automotive, Maschinenbau) oder im öffentlichen Dienst (TVöD, AVR) zahlen typischerweise am oberen Ende der hier gezeigten Spanne. Nicht-tarifgebundene Klein- und Mittelbetriebe liegen oft 15–25 % darunter. Der zweitgrößte Hebel ist die Branche — IT und Bank zahlen meist besser als Handwerk, Pflege oder Gastronomie.

Was kommt zusätzlich aufs Ausbildungsgehalt drauf?

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld: 50–100 % eines Monatsgehalts, bei tarifgebundenen Betrieben Standard.
  • Fahrtkostenzuschuss: 30–80 € monatlich in vielen Branchen.
  • Vermögenswirksame Leistungen: 26,59–40 € monatlich, steuerlich begünstigt.
  • Essensgeld oder Kantine: Wenn der Betrieb eine Kantine hat, zahlst du meist nur 2–4 € pro Mahlzeit.
  • Übernahmeprämie: Bei vielen Tarifen 300–1.500 € bei erfolgreicher Abschlussprüfung.

Gehalt nach der Ausbildung

Nach dem IHK-Abschluss steigt dein Gehalt sprunghaft — typisch 2.400–3.200 € brutto im ersten Jahr als Fachkraft, deutlich mehr in Tarifbranchen. Nach weiterem Aufstieg (Techniker, Meister, Fachwirt) sind nach 5–7 Jahren 3.500–4.500 € realistisch.

Verhandlungstipps für dein Ausbildungsgehalt

Wenn dein Betrieb nicht tarifgebunden ist: prüfe, welcher Tarifvertrag für die Branche gelten würde (1000–1259 € im ersten Lehrjahr), und nutze das als Anker im Gespräch. Bei Engpassberufen ist der Verhandlungsspielraum oft höher, als Betriebe zugeben.

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