- Speisenzubereitung: Sie sind verantwortlich für das fachgerechte Zubereiten, ansprechende Präsentieren und Ausgeben der Speisen unter Einhaltung betriebswirtschaftlicher Vorgaben sowie der HACCP‐Richtlinien.
- Warenannahme: Sie übernehmen die Warenannahme, sorgen für eine sachgerechte Lagerung und kontrollieren die Qualität der gelieferten Produkte.
- Event-Catering: Sie erstellen kalte und warme Buffets für Sonderveranstaltungen und verantworten die Organisation sowie Durchführung des Lieferservices.
- Kreativität und Weiterentwicklung: Sie bringen Ihre Ideen aktiv in die Entwicklung neuer Gerichte und Rezepturen ein und wirken aktiv an der Optimierung unseres Speisenangebots mit.
- Qualitätssicherung und Teamarbeit: Sie arbeiten eng mit Ihrem Team zusammen, tragen zu einem reibungslosen Küchenablauf bei und stellen die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards sicher.
Abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/d) oder vergleichbare Qualifikation
Führerschein der Klasse B
Auch wenn Sie nicht alle Anforderungen erfüllen, lohnt sich eine Bewerbung: Wir prüfen jede Bewerbung auf mögliche Alternativpositionen und unterstützen geeignete Bewerber bei Fort- und Weiterbildungen.
