Job Description
Ausbildung - Auszubildende Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) zum September 2026 oder Februar 2027 oder Übernahme zu jederzeit.
Eintritt ab: September 2026 / Februar 2027
Fühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!
Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.
Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit!
Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und sorgen für ein geregeltes Arbeiten und einen geregelten Alltag.
Deine Aufgaben und Verantwortung:
- wie man mit internationalen Gästen umgeht und deren Wünsche erfüllt
- was F&B, Trancieren, Commis de Rang und französischer Service bedeutet
- wie die täglichen Arbeiten im Service und in der Küche aussehen
- was teamorientiertes Zusammenarbeiten mit den Kollegen ist
- wie man Buffets aufbaut, im à la carte Service bedient und in der Küche zaubert
- und wie man mit Unvorhergesehenem souverän umgeht
Wir bieten Dir:
- einen zukunftsorientieren, auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz
- eine spannende, abwechslungsreiche und erstklassige Ausbildung in den verschiedenen Hotelbereichen gemäß dem Ausbildungsrahmenplan der IHK Schwaben
- 5-Tage-Woche
- faire und geregelte Urlaubsplanung
- Ausgleich von gearbeiteten Feiertagen mit Guttagen
- Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
- digitale Zeiterfassung
- ein sehr gutes Betriebsklima mit jungen und dynamischen Chefs
- flache Hierarchien
- reichhaltiges, abwechslungsreiches und vor allem gesundes Mitarbeiteressen mit Getränken gegen einen kleinen Abzug
- kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel
- Nutzung unserer Wellnesseinrichtungen wie Hallenbad und Fitnessraum (Zeiten nach Absprache)
- Jährliche Weihnachtsfeier für die Mitarbeiter
- wir helfen bei der Zimmer- bzw. Wohnungssuche
- Verschiedene Vergünstigungen in allen Bereichen des Hotels, sowie sehr gute Sportmöglichkeiten im Sommer und Winter
Deine Qualifikation:
- Freude an einer fundierten Ausbildung
- Deutschzertifikat – mindestens Niveau B2
- Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
- Offen für Neues
- Begeisterung und Leidenschaft für das Gastgewerbe
- Werte wie Ehrlichkeit, Hilfsbereitschaft und Teamgeist
- Idealerweise hast du bereits während eines Praktikums Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie sammeln können.
Deine Bewerbung richtest Du bitte, gerne per E-Mail, an:
Hotel Alpenkönig \n Herrn Thomas Bentele \n Kalzhofer Strasse 25 \n 87534 Oberstaufen \n thomas.bentele@hotel-alpenkoenig.de \n www.hotel-alpenkoenig.de
