St. Augustinus-Kliniken gGmbH Düsseldorf

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Beschäftigung
Ausbildung / andere Beschäftigungsform
Arbeitsort
Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Aus der Stellenanzeige

Auszug aus der Stellenanzeige von St. Augustinus-Kliniken gGmbH

Aus Leidenschaft für gutes Essen – starte deine Ausbildung als Koch oder Köchin. Du bist kreativ, arbeitest gerne mit frischen Lebensmitteln und möchtest Menschen mit gutem Essen eine Freude machen? Dann starte deine Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) bei der St. Augustinus Gruppe. In unseren modernen Küchen lernst du alles, was du für deinen Berufsstart brauchst - von der Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte bis zur Planung von Speiseabläufen. Dabei sorgst du gemeinsam mit deinem Team dafür, dass Patientinnen und Patienten, Bewohnerinnen und Bewohner sowie Mitarbeitende täglich bestens versorgt werden.

Deine Aufgaben in der Ausbildung Du lernst, Speisen fachgerecht vorzubereiten, zuzubereiten und ansprechend anzurichten Du planst und entwickelst abwechslungsreiche Gerichte Du berechnest Warenmengen und unterstützt bei der wirtschaftlichen Kalkulation Du kontrollierst Lagerbestände, bestellst Lebensmittel und prüfst deren Qualität Du achtest auf Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche Du arbeitest eng mit verschiedenen Abteilungen innerhalb der St. Augustinus Gruppe zusammen Du hast die Möglichkeit die Ausbildung in verschiedenen Einrichtungen der Unternehmensgruppe zu absolvieren: -Klinik Königshof, Krefeld -Haus Immaculata, Neuss -St. Antonius Altenheim, Mönchengladbach -Memory Zentrum, Neuss -Johanna-Etienne Krankenhaus, Neuss -St. Alexius-Josef Krankenhaus, Neuss -Haus St. Martinus, Grevenbroich

Dein Profil

  • Mindestens einen Hauptschulabschluss Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln Kreativität und Interesse an Ernährung Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein Einsatzbereitschaft sowie eine serviceorientierte Arbeitsweise Motivation, Neues zu lernen und dich fachlich weiterzuentwickeln Deine Vorteile in der Ausbildung zum Koch Ausbildungsbeginn : 1. August eines Jahres oder nach Absprache. Attraktive Ausbildungsvergütung nach NGG-Tarif plus Zusatzleistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit Beste Zukunftsperspektiven: Nach deiner Ausbildung hast du hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der St. Augustinus Gruppe Kostenfreie Lernmaterialien Alle erforderlichen Lehrbücher und Lernmaterialien werden von uns finanziert – für einen sorgenfreien Start und optimale Lernbedingungen. Fort-

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