Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) Fachrichtung Verkauf - 2026

Das ist der Job

Das erwartet Dich Du erwirbst die Fähigkeit, Kunden fachlich zu beraten und Verkaufsgespräche souverän zu führen. Du lernst die Vorbereitung, Produktion und Veredelung unserer Fleischprodukte – von der Zubereitung bis zur ansprechenden Präsentation für den Verkauf.

Du erhältst vertieftes Wissen darüber, wie Du die Fleischtheke verkaufsfördernd gestaltest, unter Berücksichtigung aller Hygienevorschriften. Du lernst, Qualität, Frische und Sicherheit zu vereinen und wirst so zum echten Experten im Bereich Fleisch.

Neben der Berufsschule besuchst Du praxisnahe Seminare und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung , wie sie nur Marktkauf bietet – perfekt, um das Gelernte direkt im Markt anzuwenden.

Das brauchst du

Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – unter bestimmten Voraussetzungen ist auch eine Verkürzung möglich .

Darum lohnt es sich

Das solltest Du mitbringen Schulabschluss , unabhängig von der Schulform Handwerkliches Geschick und Freude an praktischer Arbeit Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein und Hygienebewusstsein Teamfähigkeit und Interesse , täglich mit frischen Lebensmitteln zu arbeiten Deine Vorteile bei uns! 💪 Sicherer Job mit Zukunft – denn Lebensmittel braucht man immer! 🚀 Karrierechancen – mit Weiterbildungen, Seminaren und individuellen Entwicklungsprogrammen 📚 Wissen, das schmeckt – durch spannende Einblicke in Warenkunde, Verkauf und Lebensmittelqualität 💚 Sinnvolle Tätigkeit – Du versorgst die Menschen in Deiner Region mit frischen Produkten und tust dabei Gutes 🌍 Nachhaltig handeln – durch kurze Lieferwege, regionale Produkte und faire Zusammenarbeit mit Landwirten 🎉 Gemeinschaft, die zählt – bei uns bist Du Teil eines starken Teams, das zusammenhält Willkommen bei Marktkauf!

Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

MARKTKAUF bietet in der Rhein-Ruhr-Region großflächige Verbrauchermärkte mit einem vielseitigen Lebensmittel- und Non-Food-Sortiment. Unsere Märkte stehen für Qualität, Auswahl und eine kundenorientierte Einkaufsatmosphäre. Die 100-prozentige Tochter der EDEKA Rhein-Ruhr betreibt heute 40 Standorte in Eigenregie.

Weitere 13 Marktkauf-Häuser liegen in den Händen selbständiger Kaufleute. In den Seminaren wird neben den prüfungsrelevanten Themen auch vertieftes Fachwissen über Fleisch, Wurstwaren und Warenkunde vermittelt – so wirst Du optimal auf deinen Berufsalltag vorbereitet. Klingt gut? Dann starte jetzt durch!

Bewirb Dich jetzt für Deine Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) Fachrichtung Verkau f bei Marktkauf und mach Frische, Handwerk und Qualität zu Deinem Beruf! Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du hier .

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen und personenbezogene Hauptwörter gelten gleichermaßen für alle Geschlechter. Dies hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.