Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation "Managementassistent im Handel“ (m/w/d) - 2026
Das Wichtigste in Kürze
- Arbeitgeber
- EDEKA Sutter
- Standort
- Deutschlandweit
- Ausbildungsdauer
- 3 Jahre
- Ausbildungsbeginn
- 01.09.2027
- Vergütung
- 991 € → 1.253 € / Monat
- Schulabschluss
- Realschule
- ✓ Übernahmechance nach erfolgreichem Abschluss
- 💰 Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 🚲 JobRad oder E-Bike-Leasing
Die ganze Ausschreibung von EDEKA Sutter
Automatisch strukturiert · Originaltext unformatiert geliefert
Das ist der Job
Beratung : Freundliche Beratung und Betreuung unserer Kundinnen und Kunden Verkauf : Verkauf und ansprechende Warenpräsentation Warenprozess : Bestellung, Warenannahme und Lagerorganisation Aktionen : Planung und Umsetzung von Verkaufsaktionen Betriebsabläufe : Einblicke in betriebswirtschaftliche Abläufe und organisatorische Prozesse Verantwortung : Schrittweise Übernahme von Verantwortung im Markt Management : Erweiterte Aufgaben im Bereich Handelsmanagement, Warenwirtschaft und E-Business dank der Zusatzqualifikation Was sollte man dafür mitbringen?
Weiterbildung : Du willst dich weiterentwickeln? In der Berufsschule vertiefst du dein Fachwissen im Einzelhandel und erwirbst zusätzlich die Inhalte der Zusatzqualifikation „Managementassistent/in im Handel“.
Das brauchst du
Schulabschluss : Abitur oder Fachhochschulreife Kommunikation : Freude am Umgang mit Menschen Wirtschaftsinteresse : Interesse an wirtschaftlichen Zusammenhängen Motivation : Engagement, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit Selbstständigkeit : Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Deine Vorteile bei uns!
Bei EDEKA Sutter sind wir authentisch, motiviert und voller Energie. Am Ende der Ausbildung legst du die Abschlussprüfung zur/zum Kauffrau/Kaufmann im Einzelhandel sowie die Prüfung für die Zusatzqualifikation ab – und hast damit gleich zwei anerkannte Abschlüsse in der Tasche.
Darum lohnt es sich
Attraktive Ausbildungsvergütung: 1. Ausbildungsjahr 1500 € Sicherer Arbeitsplatz : Dich erwartet ein krisensicherer Job in einem erfolgreichen Unternehmen. Sonderzahlungen : Freu dich auf Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Mitarbeiterrabatt : Bei uns erhältst du 10% Rabatt auf den Einkauf in unseren Märkten nach der Probezeit.
Wir bieten dir Seminare, Fortbildungen und eine Online-Lernplattform. Mobilität : Nach bestandener Probezeit kannst du über uns Fahrräder und E-Bikes zu attraktiven Konditionen leasen. Wir arbeiten im Team, unterstützen uns gegenseitig und geben jeden Tag unser Bestes – für unsere Kundinnen und Kunden und füreinander.
Qualität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit stehen bei uns an erster Stelle – und dabei darf der Spaß natürlich nicht fehlen! Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Was macht man da aus sich?
Fitness : Bleibe fit mit Hansefit nach der Probezeit. Mach, was dein Herz dir sagt – und starte deine Ausbildung bei EDEKA Sutter! Was das für dich bedeutet? Eine Ausbildung, in der du von Anfang an Verantwortung übernimmst, deine Ideen einbringen kannst und Schritt für Schritt wächst.
Mit Schulungen und persönlicher Betreuung begleiten wir dich auf deinem Weg. Für unsere Standorte in Buggingen, Ballrechten-Dottingen und Neuenburg suchen wir: Dauer und Ablauf Die Ausbildung dauert zwei Jahre und kombiniert Praxis im Markt mit Unterricht an der Max-Weber-Schule in Freiburg.
Im Markt lernst du alle Abläufe direkt in der Praxis kennen und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung. Bei Fragen wende dich gerne an: Sophia Präger () Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet.
Benefits & Extras
Aus der Stellenanzeige erkannt · 7 konkrete Leistungen
💰 Geld & Sicherheit
- 🎁Weihnachtsgeld
- 🎯Übernahme-Aussicht
🏠 Wohnen & Mobilität
- 🚲JobRad / Dienstrad
📈 Betreuung & Entwicklung
- 🤝Persönlicher Ausbilder / Mentor
- 📝Intensive Prüfungsvorbereitung
- 📚Weiterbildungs-Budget
🎉 Ausstattung & Kultur
- 💪Gesundheit / Fitness-Angebot
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch
Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:
- 📜 Tariflohn
- 💰 Urlaubsgeld
- 🏖️ 30+ Urlaubstage
- 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
- 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
- ⏰ Flexible Arbeitszeit
- 🏡 Home-Office möglich
- 🎓 Duales Studium möglich
- 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
- 💻 Laptop / Tablet gestellt
- 👕 Arbeitskleidung gestellt
- 🍽️ Kantine / Essenszuschuss
- 🎉 Azubi-Events / Team-Building
Kaufmann/-frau im Einzelhandel
Klassische 3-Jahres-Ausbildung im Verkauf, Warenwirtschaft und Beratung — IHK-Abschluss mit zwei Prüfungsteilen.
- Jahr 1 — Verkauf + Warenkunde
Kassensystem, Beratungsgespräch, Warenpräsentation, Sortimentskunde, Kundenservice.
- Jahr 2 — Warenwirtschaft + Marketing
Bestellprozesse, Lagerhaltung, Aktionsplanung, betriebliche Kennzahlen, Personalmitwirkung.
- Jahr 3 — Spezialisierung
Wahlqualifikation: Personal, Marketing, IT-Kasse, oder kaufmännische Steuerung. Eigenes Projekt.
- Halbjahr 6 — IHK-Abschlussprüfung
Teil 2 mit fallbezogenem Fachgespräch — Vorbereitung auf erste Substituten-Position.
Quellen: IHK-Rahmenlehrplan Einzelhandel (BIBB) · Verordnung 2017 · Beschreibung gilt allgemein für den Ausbildungsberuf, nicht ausschließlich diesen Arbeitgeber.
So sieht ein normaler Tag aus
Typischer Ausbildungs-Tag im Beruf · kein perfekter Tag, kein schlechtester
- 08:00Laden eröffnen — Warenpräsentation checken, Kasse einrichten.
- 09:00Warenanlieferung: Palette auspacken, einräumen, Bestand buchen.
- 12:00Kurze Pause zwischen Kundenströmen.
- 12:30Haupt-Kundenzeit — Beratung, Kassieren, Reklamationen.
- 15:30Warenwirtschaft am PC: Bestellungen prüfen, Aktionen planen.
- 18:00Ladenschluss. Abrechnung. Feierabend.
Wer passt zu Kaufmann:frau im Einzelhandel?
Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind
Passt dieser Beruf zu dir? 5 Fragen, 1 Minute
Kein Account · Ergebnis direkt hier · auch per E-Mail
Was du in den nächsten Jahren verdienst
Brutto · Quellen: BIBB-Tarifvertrag · Branchenmedian. Netto-Schätzung: Steuerklasse I, ohne Kirche.
| Brutto | ~ Netto | |
|---|---|---|
| 1. Lehrjahr | 991 € | 773 € |
| 2. Lehrjahr | 1122 € | 875 € |
| 3. Lehrjahr | 1253 € | 977 € |
| Nach Abschluss | ~1479 € | ~1035 € |
Quelle: BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 · Lohnsteuer-Tabelle 2026.
8.1 / 10 — starkes Bild
Basis: 255 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung
Was Mitarbeitende schätzen
- ↑ Du-Kultur · entspannte Atmosphäre
- ↑ Office im Stadtzentrum · gute ÖPNV-Anbindung
- ↑ Spannende Projektvielfalt · selten Routine
- ↑ Flexible Arbeitszeiten · Vertrauensarbeitszeit
- ↑ 30+ Tage Urlaub · sehr familienfreundlich
Charakter dieser Stelle
78 % bei tarifgebundenen Großarbeitgebern
BIBB Datenreport 2024 · Branche „Einzelhandel".
Konkrete Quote bei diesem Arbeitgeber: im Bewerbungsgespräch erfragen.
Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?
Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026
Wie zukunftssicher ist dieser Beruf?
Arbeitsmarkt · KI-Resilienz · Karriere-Perspektive · Quellen: WEF Future of Jobs 2025, Frey-Osborne, BA-Statistik
Fazit: Der Beruf wird sich in den nächsten 10 Jahren stark wandeln. Spezialisierung und kontinuierliche Weiterbildung sind entscheidend.
Wo führt dieser Job hin?
Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten
- Ausbildung Einzelhandel12-14 k€du bist hier · ~100 % erreichen
- Verkäufer:in / Berater:in28-36 k€ø 0 J. · ~92 % erreichen
- Substitut34-42 k€ø 3 J. · ~65 % erreichen
- Stellvertr. Filialleitung40-52 k€ø 5 J. · ~38 % erreichen
- Filialleitung50-68 k€ø 8 J. · ~18 % erreichen
- Bezirks-/Regionalleitung75-105 k€ø 12+ J. · ~6 % erreichen
Wo und wie läuft der theoretische Teil?
KMK-Rahmenlehrplan · Landesberufsschulverzeichnis
Was Azubis in diesem Beruf wissen wollen
„Kunden den ganzen Tag — das klingt anstrengend und ist es auch. Wenn du aber gerne mit Menschen redest und strukturiert arbeitest, lernst du hier in 3 Jahren, wie ein Supermarkt wirklich funktioniert."
Muss ich samstags arbeiten? Wie ist die Schichtregelung?
Schicht- und Wochenenddienst sind im Pflege-, Gastro- und Sicherheits- bereich üblich. Konkret meist 10-12 Frühdienste, 6-8 Spätdienste, 2-3 Nachtdienste pro Monat. 2 freie Wochenenden pro Monat sind branchenüblich. Der Dienstplan wird normalerweise einen Monat im Voraus erstellt.
Kann ich nach der Ausbildung in den E-Commerce wechseln?
Nach der Ausbildung stehen mehrere Wege offen: 1) Direkt im Beruf weiterarbeiten und in höhere Tarifstufen aufsteigen, 2) Fachwirt:in / Meister:in / Techniker:in als anerkannte Aufstiegsfortbildung (1-3 J., oft berufsbegleitend), 3) Berufsbegleitendes Studium an FH/HS — auch ohne Abitur möglich.
Was passiert bei Reklamationen oder Diebstählen — haftet der Azubi?
Eine konkrete Antwort hängt von EDEKA Sutter ab. Allgemeine Infos zur Ausbildung findest du oben in den Berufsbild- und Vergütungs-Widgets.
Wie hoch ist die Vergütung in dieser Ausbildung?
Die monatliche Brutto-Ausbildungsvergütung steigt mit jedem Lehrjahr — 1. Lehrjahr: 991 €/Mon · 2. Lehrjahr: 1122 €/Mon · 3. Lehrjahr: 1253 €/Mon. Grundlage ist die BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 inkl. Branchen-Tarif. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind in den meisten Branchen üblich.
Wie lange dauert die Ausbildung?
Die Ausbildung dauert regulär 3 Jahre. Bei guten Leistungen Verkürzung um bis zu 12 Monate möglich (Antrag bei der zuständigen Kammer). Mit (Fach-)Abitur ist eine Verkürzung von 6 Monaten oft direkt zum Start möglich.
Welcher Schulabschluss wird benötigt?
Empfohlen wird mindestens ein Realschule. Bewerber:innen mit gutem Hauptschulabschluss oder mit (Fach-)Abitur werden ebenfalls häufig genommen — entscheidend sind Motivation, Schulnoten in Mathe/Deutsch und ein gelungenes Vorstellungsgespräch.
Wann beginnt diese Ausbildung?
Ausbildungsstart ist 01.09.2027. Bewerbungsphase läuft typischerweise 6-12 Monate vor Beginn — frühe Bewerbungen erhöhen die Chancen, da viele Plätze schon Monate vorher vergeben werden.
Soll dein:e Elternteil:e mitentscheiden?
Wir haben einen eigenen, druckfreundlichen Leitfaden für deine Eltern zusammengestellt: Gehalt über alle Lehrjahre, Übernahme, Zukunftsperspektive, alles in Erwachsenen-Sprache.
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Alle Tools direkt hier — keine Installation nötig
Bereit für die Bewerbung?
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Bereit?
Bewerbung wird direkt an EDEKA Sutter uebergeben - kein Konto noetig.