Ausbildung Frischespezialist (m/w/d) - 2026
Das Wichtigste in Kürze
- Arbeitgeber
- E Center Culinara
- Standort
- Villingen-Schwenningen
- Ausbildungsdauer
- 3 Jahre
- Ausbildungsbeginn
- 01.09.2027
- Vergütung
- 930 € → 1.127 € / Monat
- Schulabschluss
- Hauptschule
- 💰 Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 🚲 JobRad oder E-Bike-Leasing
Die ganze Ausschreibung von E Center Culinara
Automatisch strukturiert · Originaltext unformatiert geliefert
Das ist der Job
Kundenberatung : Freundliche Betreuung und kompetente Beratung unserer Kundinnen und Kunden, besonders in den Frischebereichen Verkauf & Präsentation : Mitarbeit im Verkauf sowie ansprechende Warenpräsentation und Sortimentsgestaltung Warenwirtschaft : Kennenlernen der Abläufe im Wareneingang und im täglichen Marktgeschehen Marketing & Organisation : Unterstützung bei Marketingaktionen und kaufmännischen Prozessen Was sollte man dafür mitbringen?
Unsere Kundinnen und Kunden überzeugen wir mit regionalen Produkten, kompetenter Beratung und hochwertigen Frischeabteilungen. Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Waren- und Verkaufskunde Seminare, die dir so nur EDEKA bietet.
Das brauchst du
Freude am Kundenkontakt Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein Kreativität Teamfähigkeit Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln Deine Vorteile bei uns! Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK).
Darum lohnt es sich
Sonderzahlung : Bei uns erhältst du Urlaubs- und Weihnachtsgeld Mitarbeiterrabatt : Als Teil unseres Teams bekommst du 10 % Mitarbeiterrabatt Erholung : Freu dich auf 6 Wochen Urlaub Mobilität : Über uns kannst du günstig E-Bikes und Fahrräder über JobRad leasen Weiterbildung : Du willst dich weiterentwickeln?
Wir bieten dir E-Learning, Fortbildungen und Aufstiegsprogramme Sonderleistungen : Wir unterstützen dich mit betrieblicher Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen Versicherung : Du bist durch eine private Unfallversicherung und eine Krankenzusatzversicherung abgesichert EDEKA Culinara Villingen-Schwenningen – Mehr als ein Markt. Ein Team.
Deine Zukunft. EDEKA Culinara ist ein mittelständisches, stetig wachsendes Familienunternehmen mit einem modernen, innovativen und familiären Arbeitsumfeld auf rund 3.500 m².
Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Was macht man da aus sich? Werde zum Allrounder im Einzelhandel!
Diese Ausbildung bietet dir gleich zwei anerkannte IHK-Abschlüsse – perfekt, wenn du Abwechslung liebst und dich breit aufstellen möchtest. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreude und kaufmännisches Denken mit Fachwissen und Sozialkompetenz.
Genau dafür brauchen wir engagierte Nachwuchstalente, die mit uns gemeinsam lernen, wachsen und Verantwortung übernehmen möchten. Für unseren Markt in Villingen-Schwenningen suchen wir: Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Ganz schön fresh, oder?
Bei Fragen wende dich gerne an: Sabine Steinbrunner (s.steinbrunner@culinara.com) Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet.
Benefits & Extras
Aus der Stellenanzeige erkannt · 4 konkrete Leistungen
💰 Geld & Sicherheit
- 🎁Weihnachtsgeld
🏠 Wohnen & Mobilität
- 🚲JobRad / Dienstrad
📈 Betreuung & Entwicklung
- 🤝Persönlicher Ausbilder / Mentor
- 📚Weiterbildungs-Budget
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch
Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:
- 📜 Tariflohn
- 💰 Urlaubsgeld
- 🏖️ 30+ Urlaubstage
- 🎯 Übernahme-Aussicht
- 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
- 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
- ⏰ Flexible Arbeitszeit
- 🏡 Home-Office möglich
- 📝 Intensive Prüfungsvorbereitung
- 🎓 Duales Studium möglich
- 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
- 💻 Laptop / Tablet gestellt
- 👕 Arbeitskleidung gestellt
- 🍽️ Kantine / Essenszuschuss
- 🎉 Azubi-Events / Team-Building
- 💪 Gesundheit / Fitness-Angebot
So sieht ein normaler Tag aus
Typischer Ausbildungs-Tag im Beruf · kein perfekter Tag, kein schlechtester
- 07:30Ausbildungsbeginn — Tagesplan im Team-Meeting besprechen.
- 08:00Praktische Arbeit am Ausbildungsplatz.
- 12:00Mittagspause mit Kolleg:innen.
- 13:00Weiter mit den Aufgaben — je nach Abteilung unterschiedlich.
- 15:00Lernphase oder Kurzunterweisung.
- 16:30Tagesabschluss, Feedback. Feierabend.
Wer passt zu diesem Beruf?
Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind
Passt dieser Beruf zu dir? 5 Fragen, 1 Minute
Kein Account · Ergebnis direkt hier · auch per E-Mail
Was du in den nächsten Jahren verdienst
Brutto · Quellen: BIBB-Tarifvertrag · Branchenmedian. Netto-Schätzung: Steuerklasse I, ohne Kirche.
| Brutto | ~ Netto | |
|---|---|---|
| 1. Lehrjahr | 930 € | 725 € |
| 2. Lehrjahr | 1028 € | 802 € |
| 3. Lehrjahr | 1127 € | 879 € |
| Nach Abschluss | ~1330 € | ~931 € |
Quelle: BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 · Lohnsteuer-Tabelle 2026.
Villingen-Schwenningen im 1. Lehrjahr — Eltern-Zuschuss oder BAB hilft
Quellen: BBSR Wohnungsmarktbeobachtung 2024 · BAföG-Bedarfssätze 2025. Annahme: WG-Zimmer.
Miete macht 52 % deines Netto aus. Bei BAföG-/BAB-Anspruch zusätzlich bis 745 € möglich.
8.0 / 10 — starkes Bild
Basis: 114 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung
Was Mitarbeitende schätzen
- ↑ Persönliche Ausbilder:in — viel direktes Feedback
- ↑ Du-Kultur · entspannte Atmosphäre
- ↑ Office im Stadtzentrum · gute ÖPNV-Anbindung
- ↑ Spannende Projektvielfalt · selten Routine
- ↑ Flexible Arbeitszeiten · Vertrauensarbeitszeit
Charakter dieser Stelle
84 % bei tarifgebundenen Großarbeitgebern
BIBB Datenreport 2024 · Branche „Branche".
Konkrete Quote bei diesem Arbeitgeber: im Bewerbungsgespräch erfragen.
Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?
Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026
Wie zukunftssicher ist dieser Beruf?
Arbeitsmarkt · KI-Resilienz · Karriere-Perspektive · Quellen: WEF Future of Jobs 2025, Frey-Osborne, BA-Statistik
Fazit: Solide Zukunftsaussichten — der Beruf verändert sich durch Digitalisierung, bleibt aber gefragt. Weiterbildung zahlt sich aus.
Wo führt dieser Job hin?
Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten
- Ausbildung12-16 k€du bist hier · ~100 % erreichen
- Geselle:in / Junior28-38 k€ø 1 J. nach Abschluss · ~92 % erreichen
- Fachkraft (3+ J.)35-48 k€ø 3 J. · ~78 % erreichen
- Senior / Specialist45-62 k€ø 6 J. · ~45 % erreichen
- Teamlead / Meister55-75 k€ø 9 J. · ~22 % erreichen
- Bereichsleitung75-110 k€ø 12+ J. · ~8 % erreichen
Wo und wie läuft der theoretische Teil?
KMK-Rahmenlehrplan · Landesberufsschulverzeichnis
Wie weit ist Villingen-Schwenningen fuer dich?
Iso-Kreise zeigen ~20 / 30 / 45 Min OEPNV ab Stadtmitte. Quelle: Stadt-Geocoding · OEPNV-Median.
Berufsschule-Standort wird auf Stadtebene approximiert.
Was Azubis in diesem Beruf wissen wollen
Wie läuft die Bewerbung auf Deine Traumausbildung ab?
Über den 'Jetzt bewerben'-Button wirst du direkt zum Karriereportal von E Center Culinara weitergeleitet. Du brauchst: aktuellen Lebenslauf (PDF), das letzte Schulzeugnis und eine kurze Begründung, warum du diese Ausbildung machen möchtest. Antwortzeit liegt branchenüblich bei 2-4 Wochen.
Welche Unterlagen brauche ich?
Standard-Unterlagen: 1) tabellarischer Lebenslauf (PDF, max. 2 Seiten), 2) das letzte Schulzeugnis bzw. Halbjahreszeugnis, 3) ggf. Praktikums- oder FSJ/BFD-Nachweise, 4) ein kurzes Anschreiben (1 Seite) mit Bezug zum Beruf. Foto ist nicht mehr verpflichtend.
Was passiert nach dem Absenden meiner Bewerbung?
Du bekommst meist eine automatische Eingangsbestätigung per E-Mail. Innerhalb von 2-4 Wochen erhältst du eine Rückmeldung — entweder eine Einladung zum Vorstellungsgespräch (oft Video oder telefonisch) oder eine Absage. Manche Arbeitgeber setzen einen Online-Eignungstest ein; das wird mit der Einladung kommuniziert.
Wie hoch ist die Vergütung in dieser Ausbildung?
Die monatliche Brutto-Ausbildungsvergütung steigt mit jedem Lehrjahr — 1. Lehrjahr: 930 €/Mon · 2. Lehrjahr: 1028 €/Mon · 3. Lehrjahr: 1127 €/Mon. Grundlage ist die BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 inkl. Branchen-Tarif. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind in den meisten Branchen üblich.
Wie lange dauert die Ausbildung?
Die Ausbildung dauert regulär 3 Jahre. Bei guten Leistungen Verkürzung um bis zu 12 Monate möglich (Antrag bei der zuständigen Kammer). Mit (Fach-)Abitur ist eine Verkürzung von 6 Monaten oft direkt zum Start möglich.
Welcher Schulabschluss wird benötigt?
Empfohlen wird mindestens ein Hauptschule. Bewerber:innen mit gutem Hauptschulabschluss oder mit (Fach-)Abitur werden ebenfalls häufig genommen — entscheidend sind Motivation, Schulnoten in Mathe/Deutsch und ein gelungenes Vorstellungsgespräch.
Wann beginnt diese Ausbildung?
Ausbildungsstart ist 01.09.2027. Bewerbungsphase läuft typischerweise 6-12 Monate vor Beginn — frühe Bewerbungen erhöhen die Chancen, da viele Plätze schon Monate vorher vergeben werden.
Soll dein:e Elternteil:e mitentscheiden?
Wir haben einen eigenen, druckfreundlichen Leitfaden für deine Eltern zusammengestellt: Gehalt über alle Lehrjahre, Übernahme, Zukunftsperspektive, alles in Erwachsenen-Sprache.
Deine Bewerbung bei E Center Culinara — jetzt vorbereiten
Alle Tools direkt hier — keine Installation nötig
Bereit für die Bewerbung?
Fortschritt wird in deinem Browser gespeichert · kein Account nötig
Bereit?
Bewerbung wird direkt an E Center Culinara uebergeben - kein Konto noetig.
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