Ausbildung Fleischerin - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026

Das ist der Job

Du weißt, was schmeckt Wie du frische Fleisch- und Wurstwaren produzierst, verpackst und für den Verkauf vorbereitest, das bringen wir dir bei. Ausbildungsseminare: Mit den EDEKA Ausbildungsseminaren stärken wir abseits des Berufsalltags deine praktischen und theoretischen Kompetenzen.

Ausbildungsnachweis, Ausbildungsplan, Ablauf & Termine oder Praxisaufgaben. Zum Unternehmensverbund gehören mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot- und Backwarenproduktion Schäfer’s , die Produktion für Fleisch- und Wurstwaren Bauerngut sowie das Traditionsunternehmen für Fischverarbeitung Hagenah in Hamburg.

Als Fleischerin oder Fleischer in der Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Profi für deftige Köstlichkeiten, sondern auch eine kompetente Ansprechperson für deine Kundschaft.

Das brauchst du

Du hast einen Hauptschulabschluss und viel Freude am Umgang mit Lebensmitteln. Gerne bedienst du unsere Kundschaft, hast handwerkliches Geschick und kannst gut organisieren.

Darum lohnt es sich

Azubi-Projekte : Unsere spannenden Azubi- und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung.

Ein attraktiver Arbeitgeber Mit einem Außenumsatz von rund 12,24 Milliarden Euro und rund 76.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschließlich des selbstständigen Einzelhandels und fast 3.400 Auszubildenden) ist die EDEKA Minden-Hannover die umsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund.

Seit über 100 Jahren ist verantwortungsvolles und nachhaltiges Handeln eines der Grundprinzipien des Unternehmensverbundes. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Bald kannst du Fleisch zu Spezialitäten veredeln und lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen. Das Bedienen und Beraten unserer Kundschaft zu deinen Fleisch- und Wurstwaren wird dir bald in Fleisch und Blut übergehen. Ran an die Buletten! Was solltest du dafür mitbringen? Dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene ist. Was gibt’s noch zu wissen?

Berufsschule: Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsmarktes statt. Digitales Lernen : Unser AzubiGuide ist eine digitale Plattform und steht dir für alle wichtigen Elemente deiner Ausbildung zur Verfügung: z.

Ausbildungsbetrieb : Ausgezeichnet mit dem Siegel "Zertifizierter Ausbildungsbetrieb" (ZAB), bieten wir - durch eine externe Stelle geprüfte - höchste Qualitätsstandards für deine betriebliche Ausbildung. Ihre Ausbildung erfolgt in unserem Markt in 49740 Haselünne, Meppener Straße 7.

Sie besteht seit 1920, erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der fast 1.500 Märkte sind in der Hand von rund 640 selbstständigen EDEKA-Kaufleuten.

Die EDEKA Minden-Hannover engagiert sich wegweisend in Sachen Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleischs und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern. Mach mehr aus deinen Talenten .. ... und bewirb dich über unser Online-Formular.