Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d)

Über uns

Die Privatbrauerei Schweiger ist ein unabhängiger Familienbetrieb – seit vier Generationen mit Herz und Leidenschaft geführt. Was uns auszeichnet: echtes Handwerk, höchste Qualitätsansprüche und ein verantwortungsvoller Umgang mit Mensch und Natur. Neben unseren Bieren, die wir nach traditioneller bayerischer Braukunst herstellen, gehören auch Mineralwasser und Erfrischungsgetränke zu unserem Sortiment – gefertigt in bester Schweiger-Qualität mit hochwertigen Zutaten und echter Hingabe.

Scrollen Sie nach unten, um einen ausführlichen Überblick über diese Stelle zu erhalten und darüber, was von den Bewerbern erwartet wird Bewerben Sie sich, indem Sie auf die Schaltfläche Bewerben klicken.

Wir wollen dein Ausbilder sein: Ausbildungsstart: 01. September 2027

• Wir garantieren dir eine abwechslungsreiche Berufsausbildung
• Wir stellen dir moderne Arbeitsmittel zur Verfügung
• Wir bieten dir attraktive Mitarbeiterangebote und Haustrunk
• Wir bieten dir eine betriebliche Altersvorsorge

Das erwartet dich in deiner Ausbildung:

• Aktive Mitarbeit bei allen Produktionsabläufen in unserer Brauerei und Mälzerei
• Herstellung und Abfüllung von ober- und untergärigen Biersorten, Biermischgetränken & alkoholfreien Getränken
• Herstellung von Malz in unserer hauseigenen Mälzerei
• Durchführung von Qualitätskontrollen
• Reinigung, Desinfektion & Wartung von Anlagen

Dein Profil:

• Du hast mindestens einen qualifizierten Mittelschulabschluss
• Du verfügst über ein gutes Verständnis von technischen und naturwissenschaftlichen Zusammenhängen
• Du bist handwerklich geschickt, kommunikativ und teamfähig
• Du hast Spaß an körperlicher Arbeit und packst gerne mit an
• Du hast einen ausgeprägten Sinn für Ordnung und Sauberkeit

Aufstiegsmöglichkeiten:

• Brau- und Malzmeister oder Brau- und Getränketechnologe (Doemens)
• Studium zum Diplom Braumeister (TUM)
• Master- oder Bachelorstudium Brauwesen und Getränketechnologie (TUM oder FH)

Deine Bewerbung:

• Wir möchten Dich durch Dein Anschreiben näher kennenlernen
• Schreib bitte auch, warum Du ausgerechnet diese Ausbildung bei uns machen möchtest
• Dein Lebenslauf soll uns verraten, was Du bisher schon alles gemacht hast
• Lass uns auch Dein Abschlusszeugnis oder Deine beiden aktuellsten Zeugnisse zukommen

Neugierig? Dann bewirb dich jetzt!