Ausbildungsinhalte
Brot und Gebäck unbeschwert genießen zu können, daran arbeiten wir als Lebensmittelhersteller täglich für unsere Kundschaft. Als Chemielaborant (m/w/d) Fachrichtung Lebensmitteltechnik lernst du den Umgang mit modernsten Geräten im Labor und die Fertigkeit, unsere Rohstoffe sowie die daraus hergestellten Produkte intensiv zu kontrollieren.
Zu deinen Aufgaben zählen:
- Untersuchung von Lebensmittelinhaltsstoffen
- Messen und Bestimmen chemischer und physikalischer Größen
- Anwendung mikro- und molekularbiologischer Arbeitstechniken
- Dokumentation von Arbeitsabläufen und -ergebnissen
- Vereinen, Trennen und Reinigen von chemischen Stoffen
- Sensorische Prüfung von Rohstoffen und Produkten
Dauer: 3,5 Jahre
Berufsschulstandort: Blockunterricht in Selb
Unsere Anforderungen
- Mittlere Reife oder höherer Abschluss
- Naturwissenschaftliches Interesse und Verständnis
Interesse?
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Für Fragen steht dir Frau Gradl (Tel: 09221 706158) gerne zur Verfügung.
IREKS GmbH
Lichtenfelser Str. 20
95326 Kulmbach
Deutschland
