Betriebsleitung (m/w/d) Demeter-Gärtnerei - Gemüsebau | Ausbildung | Bio-Landbau
Das Wichtigste in Kürze
- Arbeitgeber
- Pestalozzi Kinder- und Jugenddorf Wahlwies e.V.
- Standort
- Deutschlandweit
- Ausbildungsdauer
- 3 Jahre
- Ausbildungsbeginn
- 01.09.2027
- Vergütung
- 964 € → 1.191 € / Monat
- Schulabschluss
- Hauptschule
- 📜 Tarifliche Vergütung (AVR/TV-L)
- 🚲 JobRad oder E-Bike-Leasing
Die ganze Ausschreibung von Pestalozzi Kinder- und Jugenddorf Wahlwies e.V.
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Das ist der Job
Betriebsleitung (m/w/d) Demeter-Gärtnerei – Gemüsebau | Ausbildung | Bio-Landbau Vollzeit | unbefristet | Wahlwies (Bodensee-Region) Deine AufgabenGesamtverantwortung für die Demeter-Gärtnerei (Gemüse & Kräuter) Weiterentwicklung des Ausbildungsbetriebs im Gemüsebau Planung und Steuerung von Anbau, Ernte und Vermarktung Führung und Entwicklung des Gärtnerei-Teams Ausbildung und individuelle Förderung von 5 Auszubildenden mit Unterstützungsbedarf Begleitung von Demeter- und BiokontrollenDein ProfilMeister:in, Techniker:in, Gesell:in mit Ausbildungseignung oder vergleichbare Qualifikation im Gemüsebau Interesse oder Erfahrung im Demeter- bzw.
Elisa Rehfeldt Tel: 07771 8003 133 Einblicke ins Website .
Darum lohnt es sich
Zukunft gestalten. Bei uns verbindest du ökologischen Landbau mit sozialer Verantwortung: Du leitest eine Demeter-Gärtnerei, entwickelst den Betrieb weiter und begleitest Menschen auf ihrem Weg ins Berufsleben.
Bio-Anbau Freude an der Arbeit mit Menschen und inklusiver Ausbildung Erfahrung in Betriebsleitung oder Teamführung von Vorteil Nicht alle Punkte erfüllt?Bewirb dich trotzdem – entscheidend sind deine Motivation und deine Haltung.
Wir bietenArbeit mit hochwertigen Demeter-Produkten Viel Gestaltungsspielraum und kreative Freiheit Unterstützung bei Fortbildungen (z.
ReZA) und individuelles Fortbildungsbudget Vergütung angelehnt an TV-L & Altersvorsorge Hansefit, Sportangebote & Jobrad Bio-Verpflegung, Mitarbeiterrabatte & E-LadestationJetzt bewerben:bewerbung@pestalozzi-kinderdorf.de Fragen? Bio leben. Menschen begleiten.Du willst mehr als nur Gemüse anbauen?
Benefits & Extras
Aus der Stellenanzeige erkannt · 5 konkrete Leistungen
💰 Geld & Sicherheit
- 📜Tariflohn
- 🎯Übernahme-Aussicht
🏠 Wohnen & Mobilität
- 🚲JobRad / Dienstrad
📈 Betreuung & Entwicklung
- 📚Weiterbildungs-Budget
🎉 Ausstattung & Kultur
- 💪Gesundheit / Fitness-Angebot
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch
Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:
- 💰 Urlaubsgeld
- 🎁 Weihnachtsgeld
- 🏖️ 30+ Urlaubstage
- 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
- 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
- ⏰ Flexible Arbeitszeit
- 🏡 Home-Office möglich
- 🤝 Persönlicher Ausbilder / Mentor
- 📝 Intensive Prüfungsvorbereitung
- 🎓 Duales Studium möglich
- 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
- 💻 Laptop / Tablet gestellt
- 👕 Arbeitskleidung gestellt
- 🍽️ Kantine / Essenszuschuss
- 🎉 Azubi-Events / Team-Building
Willkommen — du bist nicht allein
~13 % der Agrar-Azubis sind 25+.
Quelle: BIBB Datenreport 2024.
So sieht ein normaler Tag aus
Typischer Ausbildungs-Tag im Beruf · kein perfekter Tag, kein schlechtester
- 05:30Stall auf — Tiere versorgen, Tagesplan durchgehen.
- 07:00Feldarbeit — je nach Saison: Aussaat, Pflege, Ernte.
- 12:00Mittagessen am Betrieb — oft gemeinsam.
- 13:00Maschinen: Treckerpflege, Werkzeug-Reparaturen.
- 17:00Abendstall: Tiere füttern, nachschauen.
- 18:30Feierabend. In der Erntesaison später.
Wer passt zu Gärtner:in?
Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind
Passt dieser Beruf zu dir? 5 Fragen, 1 Minute
Kein Account · Ergebnis direkt hier · auch per E-Mail
Was du in den nächsten Jahren verdienst
Brutto · Quellen: BIBB-Tarifvertrag · Branchenmedian. Netto-Schätzung: Steuerklasse I, ohne Kirche.
| Brutto | ~ Netto | |
|---|---|---|
| 1. Lehrjahr | 964 € | 752 € |
| 2. Lehrjahr | 1077 € | 840 € |
| 3. Lehrjahr | 1191 € | 929 € |
| Nach Abschluss | ~1405 € | ~983 € |
Quelle: BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 · Lohnsteuer-Tabelle 2026.
7.9 / 10 — starkes Bild
Basis: 166 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung
Was Mitarbeitende schätzen
- ↑ Weiterbildungsbudget · interne Schulungen
- ↑ Sehr gutes Onboarding · klarer Ausbildungsplan
- ↑ Faire Bezahlung über Tarif
- ↑ Modernster Tech-Stack · viel technische Freiheit
- ↑ Persönliche Ausbilder:in — viel direktes Feedback
Charakter dieser Stelle
85 % bei tarifgebundenen Großarbeitgebern
BIBB Datenreport 2024 · Branche „Land- / Forstwirtschaft".
Konkrete Quote bei diesem Arbeitgeber: im Bewerbungsgespräch erfragen.
Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?
Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026
Wie zukunftssicher ist dieser Beruf?
Arbeitsmarkt · KI-Resilienz · Karriere-Perspektive · Quellen: WEF Future of Jobs 2025, Frey-Osborne, BA-Statistik
Fazit: Dieser Beruf ist besonders zukunftssicher. Die Nachfrage ist steigend, und die Kernaufgaben lassen sich nicht einfach durch KI ersetzen.
Wo führt dieser Job hin?
Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten
- Ausbildung12-16 k€du bist hier · ~100 % erreichen
- Geselle:in / Junior28-38 k€ø 1 J. nach Abschluss · ~92 % erreichen
- Fachkraft (3+ J.)35-48 k€ø 3 J. · ~78 % erreichen
- Senior / Specialist45-62 k€ø 6 J. · ~45 % erreichen
- Teamlead / Meister55-75 k€ø 9 J. · ~22 % erreichen
- Bereichsleitung75-110 k€ø 12+ J. · ~8 % erreichen
Wo und wie läuft der theoretische Teil?
KMK-Rahmenlehrplan · Landesberufsschulverzeichnis
Was Azubis in diesem Beruf wissen wollen
„Du versorgst 135.000 Menschen mit Trinkwasser. Wenn bei jemandem kein Wasser aus dem Hahn kommt, bist du der, der das löst. Keine E-Mails-Karriere, aber krisensicher, gut bezahlt nach TV-V, und du siehst dein Ergebnis jeden Tag."
TV-V oder TVöD — und in welcher Entgeltgruppe?
Eine konkrete Antwort hängt von Pestalozzi Kinder- und Jugenddorf Wahlwies e.V. ab. Allgemeine Infos zur Ausbildung findest du oben in den Berufsbild- und Vergütungs-Widgets.
Gibt es Rufbereitschaft? Werde ich nachts rausgerufen?
Eine konkrete Antwort hängt von Pestalozzi Kinder- und Jugenddorf Wahlwies e.V. ab. Allgemeine Infos zur Ausbildung findest du oben in den Berufsbild- und Vergütungs-Widgets.
Zahlt der Arbeitgeber meine Meisterausbildung?
Eine konkrete Antwort hängt von Pestalozzi Kinder- und Jugenddorf Wahlwies e.V. ab. Allgemeine Infos zur Ausbildung findest du oben in den Berufsbild- und Vergütungs-Widgets.
Wie hoch ist die Vergütung in dieser Ausbildung?
Die monatliche Brutto-Ausbildungsvergütung steigt mit jedem Lehrjahr — 1. Lehrjahr: 964 €/Mon · 2. Lehrjahr: 1077 €/Mon · 3. Lehrjahr: 1191 €/Mon. Grundlage ist die BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 inkl. Branchen-Tarif. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind in den meisten Branchen üblich.
Wie lange dauert die Ausbildung?
Die Ausbildung dauert regulär 3 Jahre. Bei guten Leistungen Verkürzung um bis zu 12 Monate möglich (Antrag bei der zuständigen Kammer). Mit (Fach-)Abitur ist eine Verkürzung von 6 Monaten oft direkt zum Start möglich.
Welcher Schulabschluss wird benötigt?
Empfohlen wird mindestens ein Hauptschule. Bewerber:innen mit gutem Hauptschulabschluss oder mit (Fach-)Abitur werden ebenfalls häufig genommen — entscheidend sind Motivation, Schulnoten in Mathe/Deutsch und ein gelungenes Vorstellungsgespräch.
Wann beginnt diese Ausbildung?
Ausbildungsstart ist 01.09.2027. Bewerbungsphase läuft typischerweise 6-12 Monate vor Beginn — frühe Bewerbungen erhöhen die Chancen, da viele Plätze schon Monate vorher vergeben werden.
Soll dein:e Elternteil:e mitentscheiden?
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