Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d)
Das Wichtigste in Kürze
- Arbeitgeber
- SuperBioMarkt AG
- Standort
- Dortmund
- Ausbildungsdauer
- 3 Jahre
- Ausbildungsbeginn
- 01.09.2027
- Vergütung
- 996 € → 1.283 € / Monat
- Schulabschluss
- Realschule
- ✓ Übernahmegarantie nach Abschluss
Die ganze Ausschreibung von SuperBioMarkt AG
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Das ist der Job
Ready für eine Ausbildung mit sinnvoller Tätigkeit?
Das erwartet dich während der Ausbildung: Spannende Einblicke in verschiedene Bereiche: Von der Verkaufsfläche über die Kasse bis hin zur Frischetheke und Bäckerei – bei uns lernst du alles kennen Mit gutem Gewissen verkaufst du sinnvolle & nachhaltige Produkte in 100 % Bio-Qualität Durch die Zusatzqualifikation „Naturkost Handel“ entwickelst du dich zum Profi in den Bereichen Ernährung, Gesundheit und ökologische Landwirtschaft Du berätst deine Kund*innen herzlich und fachkompetent.
Auch ein Small Talk gehört dazu – so viel Zeit muss sein Durch eine einladende Warenpräsentation, -pflege und -verräumung lernst du, wie du deinen Kund*innen ein rundum gelungenes Einkaufserlebnis bereitest Du führst Lagerarbeiten wie das Ein- und Auslagern von Waren, Wareneingangskontrollen und Bestandsüberwachungen durch Im dritten Ausbildungsjahr erhältst du Einblicke in die Bestellprozesse und die Personaleinsatzplanung.
Das brauchst du
Wir übernehmen die Kosten - konzentriere dich ganz auf das Lernen Betriebsfeste: Ein starker Teamgeist ist uns wichtig, weshalb wir regelmäßig Betriebsfeste veranstalten Engagierte Geschäftsführung: Flache Hierarchien zeichnen den SuperBioMarkt ebenso aus wie eine Geschäftsführung, die viel Wert auf das Wohl aller Mitarbeitenden legt Gemeinschaft: In unserem herzlichen SuperBioTeam ist uns ein fairer und persönlicher Umgang miteinander sehr wichtig – Wir sind ein Team und alle per DU Das bringst du mit: Du hast großes Interesse an Bio-Produkten und möchtest mehr über nachhaltige und gesunde Ernährung erfahren Zuverlässigkeit, eine hohe Lernbereitschaft und Teamfähigkeit zeichnen dich aus Der Umgang sowie die Kommunikation mit Kund*innen bereiten dir Freude Du hast mindestens einen Hauptschulabschluss #J-18808-Ljbffr
Darum lohnt es sich
Starte deine Karriere als Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) in einem nachhaltigen Unternehmen mit Spaß am Job und viel Abwechslung! Unser Team besteht aus mehr als 600 Mitarbeiter*innen, die jeden Tag für Nachhaltigkeit, Vielseitigkeit, Qualität und Herzlichkeit ihr Bestes geben.
Hierbei lernst du, wie Bestellungen effizient abgewickelt und Mitarbeitereinsätze optimal geplant werden Deine Vorteile als Auszubildende*r bei uns: Naturkost-Profi: On top erlangst du während deiner Ausbildung die IHK-Zusatzqualifikation "Naturkost Handel" und wirst dadurch Profi in den Bereichen Ernährung, Gesundheit und ökologische Landwirtschaft Exkursionen: Du hast die Möglichkeit, gemeinsam mit anderen Auszubildenden an spannenden Exkursionen teilzunehmen, wie zum Beispiel Ausflüge zu unseren Herstellern oder in unsere Unternehmenszentrale Attraktive Arbeitszeiten: Flexibel bleiben, mehr Freizeit genießen und trotzdem erfolgreich durchstarten Personalrabatt: Dank 20 % Personalrabatt immer die besten Bio-Produkte genießen Entwicklungsperspektive: Übernahmegarantie (bei guten Leistungen) und nach der Ausbildung Aufstiegschancen bis hin zur Marktleitung Prämien: Profitiere von Abschlussprämien bei guten schulischen Leistungen Sozialleistungen: Du erhältst Zuschüsse zu vermögenswirksamen Leistungen und Unterstützungen bei der betrieblichen Altersvorsorge Schulmaterial: Keine Ausgaben mehr für Schulbücher!
Key Facts Startdatum: Ausbildungsdauer: 3 Jahre Ausbildungsform: Duale Ausbildung (Betrieb & Berufsschule) Arbeitszeitmodell: Vollzeit/Teilzeit Der SuperBioMarkt steht für frische und hochwertige Produkte in 100 % Bio-Qualität. In 24 Märkten bieten wir unseren Kund*innen eine große Auswahl an Naturkost- und Kosmetikprodukten an.
Benefits & Extras
Aus der Stellenanzeige erkannt · 2 konkrete Leistungen
💰 Geld & Sicherheit
- 🎯Übernahme-Aussicht
🎉 Ausstattung & Kultur
- 💪Gesundheit / Fitness-Angebot
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch
Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:
- 📜 Tariflohn
- 💰 Urlaubsgeld
- 🎁 Weihnachtsgeld
- 🏖️ 30+ Urlaubstage
- 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
- 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
- 🚲 JobRad / Dienstrad
- ⏰ Flexible Arbeitszeit
- 🏡 Home-Office möglich
- 🤝 Persönlicher Ausbilder / Mentor
- 📝 Intensive Prüfungsvorbereitung
- 📚 Weiterbildungs-Budget
- 🎓 Duales Studium möglich
- 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
- 💻 Laptop / Tablet gestellt
- 👕 Arbeitskleidung gestellt
- 🍽️ Kantine / Essenszuschuss
- 🎉 Azubi-Events / Team-Building
Kaufmann/-frau im Einzelhandel
Klassische 3-Jahres-Ausbildung im Verkauf, Warenwirtschaft und Beratung — IHK-Abschluss mit zwei Prüfungsteilen.
- Jahr 1 — Verkauf + Warenkunde
Kassensystem, Beratungsgespräch, Warenpräsentation, Sortimentskunde, Kundenservice.
- Jahr 2 — Warenwirtschaft + Marketing
Bestellprozesse, Lagerhaltung, Aktionsplanung, betriebliche Kennzahlen, Personalmitwirkung.
- Jahr 3 — Spezialisierung
Wahlqualifikation: Personal, Marketing, IT-Kasse, oder kaufmännische Steuerung. Eigenes Projekt.
- Halbjahr 6 — IHK-Abschlussprüfung
Teil 2 mit fallbezogenem Fachgespräch — Vorbereitung auf erste Substituten-Position.
Quellen: IHK-Rahmenlehrplan Einzelhandel (BIBB) · Verordnung 2017 · Beschreibung gilt allgemein für den Ausbildungsberuf, nicht ausschließlich diesen Arbeitgeber.
So sieht ein normaler Tag aus
Typischer Ausbildungs-Tag im Beruf · kein perfekter Tag, kein schlechtester
- 08:00Laden eröffnen — Warenpräsentation checken, Kasse einrichten.
- 09:00Warenanlieferung: Palette auspacken, einräumen, Bestand buchen.
- 12:00Kurze Pause zwischen Kundenströmen.
- 12:30Haupt-Kundenzeit — Beratung, Kassieren, Reklamationen.
- 15:30Warenwirtschaft am PC: Bestellungen prüfen, Aktionen planen.
- 18:00Ladenschluss. Abrechnung. Feierabend.
Wer passt zu Kaufmann:frau im Einzelhandel?
Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind
Passt dieser Beruf zu dir? 5 Fragen, 1 Minute
Kein Account · Ergebnis direkt hier · auch per E-Mail
Was du in den nächsten Jahren verdienst
Brutto · Quellen: BIBB-Tarifvertrag · Branchenmedian. Netto-Schätzung: Steuerklasse I, ohne Kirche.
| Brutto | ~ Netto | |
|---|---|---|
| 1. Lehrjahr | 996 € | 777 € |
| 2. Lehrjahr | 1139 € | 888 € |
| 3. Lehrjahr | 1283 € | 1001 € |
| Nach Abschluss | ~1514 € | ~1060 € |
Quelle: BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 · Lohnsteuer-Tabelle 2026.
Dortmund im 1. Lehrjahr — Eltern-Zuschuss oder BAB hilft
Quellen: BBSR Wohnungsmarktbeobachtung 2024 · BAföG-Bedarfssätze 2025. Annahme: WG-Zimmer.
Miete macht 46 % deines Netto aus. Bei BAföG-/BAB-Anspruch zusätzlich bis 745 € möglich.
8.6 / 10 — starkes Bild
Basis: 775 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung
Was Mitarbeitende schätzen
- ↑ Sehr gutes Onboarding · klarer Ausbildungsplan
- ↑ Faire Bezahlung über Tarif
- ↑ Modernster Tech-Stack · viel technische Freiheit
- ↑ Persönliche Ausbilder:in — viel direktes Feedback
- ↑ Du-Kultur · entspannte Atmosphäre
Charakter dieser Stelle
78 % bei tarifgebundenen Großarbeitgebern
BIBB Datenreport 2024 · Branche „Einzelhandel".
Konkrete Quote bei diesem Arbeitgeber: im Bewerbungsgespräch erfragen.
Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?
Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026
Wie zukunftssicher ist dieser Beruf?
Arbeitsmarkt · KI-Resilienz · Karriere-Perspektive · Quellen: WEF Future of Jobs 2025, Frey-Osborne, BA-Statistik
Fazit: Der Beruf wird sich in den nächsten 10 Jahren stark wandeln. Spezialisierung und kontinuierliche Weiterbildung sind entscheidend.
Wo führt dieser Job hin?
Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten
- Ausbildung Einzelhandel12-14 k€du bist hier · ~100 % erreichen
- Verkäufer:in / Berater:in28-36 k€ø 0 J. · ~92 % erreichen
- Substitut34-42 k€ø 3 J. · ~65 % erreichen
- Stellvertr. Filialleitung40-52 k€ø 5 J. · ~38 % erreichen
- Filialleitung50-68 k€ø 8 J. · ~18 % erreichen
- Bezirks-/Regionalleitung75-105 k€ø 12+ J. · ~6 % erreichen
Wo und wie läuft der theoretische Teil?
KMK-Rahmenlehrplan · Landesberufsschulverzeichnis
Wie weit ist Dortmund fuer dich?
Iso-Kreise zeigen ~20 / 30 / 45 Min OEPNV ab Stadtmitte. Quelle: Stadt-Geocoding · OEPNV-Median.
Berufsschule-Standort wird auf Stadtebene approximiert.
Was Azubis in diesem Beruf wissen wollen
„Kunden den ganzen Tag — das klingt anstrengend und ist es auch. Wenn du aber gerne mit Menschen redest und strukturiert arbeitest, lernst du hier in 3 Jahren, wie ein Supermarkt wirklich funktioniert."
Muss ich samstags arbeiten? Wie ist die Schichtregelung?
Schicht- und Wochenenddienst sind im Pflege-, Gastro- und Sicherheits- bereich üblich. Konkret meist 10-12 Frühdienste, 6-8 Spätdienste, 2-3 Nachtdienste pro Monat. 2 freie Wochenenden pro Monat sind branchenüblich. Der Dienstplan wird normalerweise einen Monat im Voraus erstellt.
Kann ich nach der Ausbildung in den E-Commerce wechseln?
Nach der Ausbildung stehen mehrere Wege offen: 1) Direkt im Beruf weiterarbeiten und in höhere Tarifstufen aufsteigen, 2) Fachwirt:in / Meister:in / Techniker:in als anerkannte Aufstiegsfortbildung (1-3 J., oft berufsbegleitend), 3) Berufsbegleitendes Studium an FH/HS — auch ohne Abitur möglich.
Was passiert bei Reklamationen oder Diebstählen — haftet der Azubi?
Eine konkrete Antwort hängt von SuperBioMarkt AG ab. Allgemeine Infos zur Ausbildung findest du oben in den Berufsbild- und Vergütungs-Widgets.
Wie hoch ist die Vergütung in dieser Ausbildung?
Die monatliche Brutto-Ausbildungsvergütung steigt mit jedem Lehrjahr — 1. Lehrjahr: 996 €/Mon · 2. Lehrjahr: 1139 €/Mon · 3. Lehrjahr: 1283 €/Mon. Grundlage ist die BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 inkl. Branchen-Tarif. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind in den meisten Branchen üblich.
Wie lange dauert die Ausbildung?
Die Ausbildung dauert regulär 3 Jahre. Bei guten Leistungen Verkürzung um bis zu 12 Monate möglich (Antrag bei der zuständigen Kammer). Mit (Fach-)Abitur ist eine Verkürzung von 6 Monaten oft direkt zum Start möglich.
Welcher Schulabschluss wird benötigt?
Empfohlen wird mindestens ein Realschule. Bewerber:innen mit gutem Hauptschulabschluss oder mit (Fach-)Abitur werden ebenfalls häufig genommen — entscheidend sind Motivation, Schulnoten in Mathe/Deutsch und ein gelungenes Vorstellungsgespräch.
Wann beginnt diese Ausbildung?
Ausbildungsstart ist 01.09.2027. Bewerbungsphase läuft typischerweise 6-12 Monate vor Beginn — frühe Bewerbungen erhöhen die Chancen, da viele Plätze schon Monate vorher vergeben werden.
Soll dein:e Elternteil:e mitentscheiden?
Wir haben einen eigenen, druckfreundlichen Leitfaden für deine Eltern zusammengestellt: Gehalt über alle Lehrjahre, Übernahme, Zukunftsperspektive, alles in Erwachsenen-Sprache.
Deine Bewerbung bei SuperBioMarkt AG — jetzt vorbereiten
Alle Tools direkt hier — keine Installation nötig
Bereit für die Bewerbung?
Fortschritt wird in deinem Browser gespeichert · kein Account nötig
Bereit?
Bewerbung wird direkt an SuperBioMarkt AG uebergeben - kein Konto noetig.
Aktuell die einzige offene Stelle bei SuperBioMarkt AG.
Neue Stellen kommen monatlich dazu — schau gerne später noch mal rein.
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