📜AbschlussIHK-Abschluss
🕐Dauer3 Jahre
📅Start01.09.2027
💰Vergütung930-1181 €/Mon
🎓SchulabschlussRealschule
🔧AusbildungsartDual
EDEKA Verbund Bad Laasphe vor 1 Tag

Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d) - Bad Laasphe, Nordrhein-Westfalen

930 € → 1,181 €/Monat ✓ Realschule Start 01.09.2027 3 Jahre
Jetzt bewerben bei EDEKA Verbund Externe Bewerbung
5 Bewerber heute · Ø Antwortzeit 7 Tage
Übernahmequote 76% BIBB-Branchenschnitt 2024
Dauer 3 Jahre Start 01.09.2027
Auf einen Blick

Das Wichtigste in Kürze

Arbeitgeber
EDEKA Verbund
Standort
Bad Laasphe
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Ausbildungsbeginn
01.09.2027
Vergütung
930 € → 1.181 € / Monat
Schulabschluss
Realschule
  • ✓ Anerkannte duale Ausbildung mit IHK-Abschluss
  • 📜 Ausbildungsvergütung nach Branchenstandard
  • 🤝 Begleitung durch erfahrene Ausbilder:innen
Aus der Stellenanzeige

Die ganze Ausschreibung von EDEKA Verbund

Automatisch strukturiert · Originaltext unformatiert geliefert

Das ist der Job

Neben den Abläufen in Wareneingang und Verkauf bringen wir dir die wichtigsten betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel bei - dazu zählt auch die Sortimentsgestaltung und die Planung von Marketingaktionen.

Du lernst sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen Du erfährst alles über die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert drei Jahre. nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK) (m/w/d).

Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder.

Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur EDEKA bietet: Dort wirst du zusätzlich in Waren- und Verkaufskunde geschult und erhälst eine fundierte Prüfungsvorbereitung.

Das brauchst du

Diese fordern ein hohes Maß an Fachkenntnissen über unsere große Sortimentsvielfalt.

Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen Du bringst eigene Kreationen ein Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel Was sollte man dafür mitbringen?

Freude am Kundenkontakt Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten Rasche Auffassungsgabe Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein Organisationstalent Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen Kreativität Bereitschaft im Team zu arbeiten Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln Was lernt man da genau?

Darum lohnt es sich

Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu - und deshalb besonders spannend. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Willkommen sind bei uns alle Menschen –unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Was macht man da aus sich? Werde zum Allrounder. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Aber wer viel lernt, bleibt frisch im Kopf. Ganz schön fresh, oder? Nicht zu faul für einen frischen Beruf? Dann bewirb dich jetzt! Wie geht\'s weiter? Eine Bewerbung ist ganz einfach.

Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam.

Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du unter www.ausbildung.edeka.de. Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen! Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet.

🎁 Das bietet dir diese Ausbildung

Benefits & Extras

Aus der Stellenanzeige erkannt · 2 konkrete Leistungen

📈 Betreuung & Entwicklung

  • 📝Intensive Prüfungsvorbereitung
  • 📚Weiterbildungs-Budget
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch

Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:

💰 Geld & Sicherheit
  • 📜 Tariflohn
  • 💰 Urlaubsgeld
  • 🎁 Weihnachtsgeld
  • 🏖️ 30+ Urlaubstage
  • 🎯 Übernahme-Aussicht
🏠 Wohnen & Mobilität
  • 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
  • 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
  • 🚲 JobRad / Dienstrad
⏰ Arbeitszeit & Freizeit
  • Flexible Arbeitszeit
  • 🏡 Home-Office möglich
📈 Betreuung & Entwicklung
  • 🤝 Persönlicher Ausbilder / Mentor
  • 🎓 Duales Studium möglich
  • 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
🎉 Ausstattung & Kultur
  • 💻 Laptop / Tablet gestellt
  • 👕 Arbeitskleidung gestellt
  • 🍽️ Kantine / Essenszuschuss
  • 🎉 Azubi-Events / Team-Building
  • 💪 Gesundheit / Fitness-Angebot
Vergütung pro Lehrjahr

Was du verdienst — Jahr für Jahr

BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 · Branchen-Tarif · Jahresanpassung

1. Lehrjahr930 €
2. Lehrjahr1.056 €
3. Lehrjahr1.181 €
+0 % vs. BIBB-Bundesschnitt (925 € im 1. Lehrjahr) Urlaubsgeld + Weihnachtsgeld branchenüblich
Nach der Ausbildung

Übernahme & Karriereweg

BA-Statistik KLDB · kununu-Alumni · IG-Metall / AVR Tarife

76 % Übernahmequote
2.600 €/Mon direkt nach der Ausbildung. Weiterbildung (Meister, Techniker, berufsbegleitendes Studium) vom Arbeitgeber oft bezahlt.
  1. Kaufmann im Einzelhandel2.600 €/Mon76 % erreichen diesen Schritt
  2. Teamleitung Warengruppe (+2J.)3.200 €/Mon45 % erreichen diesen Schritt
  3. Filialleitung (+5J.)3.900 €/Mon22 % erreichen diesen Schritt
  4. Bezirksleitung / Category (+8J.)5.500 €/Mon8 % erreichen diesen Schritt
Berufsschule

Wo und wie läuft der theoretische Teil?

KMK-Rahmenlehrplan · Landesberufsschulverzeichnis

Standort Berufsschule Bad Laasphe öffentl. Berufsschule · kostenfrei
Modell 1 Tag/Woche + 1 Block pro Halbjahr (1 Woche)
Prüfung IHK-Abschluss Teil 1 (Mitte Jahr 2) + Teil 2 (Ende)
Fahrtkosten Erstattung üblich Deutschlandticket / BAB-Antrag prüfen
Kostenfrei · nur für Deine Traumausbildung-Nutzer

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Alle Tools direkt hier — keine Installation nötig

✅ Deine Bewerbungscheckliste

Bereit für die Bewerbung?

Fortschritt wird in deinem Browser gespeichert · kein Account nötig

0 von 12 Schritten erledigt
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  2. Schnell-Check →
  3. Jetzt bewerben →
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Passt dieser Beruf zu dir? 5 Fragen, 1 Minute

Kein Account · Ergebnis direkt hier · auch per E-Mail

Frage 1 / 5 · ca. 1 Minute total

Kunden den ganzen Tag — anstrengend oder schön?

Frage 2 / 5 · ca. 1 Minute total

Samstags arbeiten — ok?

Frage 3 / 5 · ca. 1 Minute total

Warenpräsentation / Visual Merchandising?

Frage 4 / 5 · ca. 1 Minute total

Beschwerden und Reklamationen?

Frage 5 / 5 · ca. 1 Minute total

Am Ende des Jahres Filialleitung — reizt dich das?

Dein Match

🎯 Stärken-Profil

Wer passt zu Kaufmann:frau im Einzelhandel?

Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind

🤝Menschen-MenschenKundengespräche machen dir Spaß, nicht Stress
👁️Visuell DenkendeDu siehst, wenn eine Auslage nicht stimmt
🏃Tempo-GewohnteRush-Hour im Laden energetisiert dich
🧮RechnerKalkulation, Bestand, Margen — Zahlen motivieren
⏰ Ein Tag als Azubi

So sieht ein normaler Tag aus

Typischer Ausbildungs-Tag im Beruf · kein perfekter Tag, kein schlechtester

  1. 08:00Laden eröffnen — Warenpräsentation checken, Kasse einrichten.
  2. 09:00Warenanlieferung: Palette auspacken, einräumen, Bestand buchen.
  3. 12:00Kurze Pause zwischen Kundenströmen.
  4. 12:30Haupt-Kundenzeit — Beratung, Kassieren, Reklamationen.
  5. 15:30Warenwirtschaft am PC: Bestellungen prüfen, Aktionen planen.
  6. 18:00Ladenschluss. Abrechnung. Feierabend.
Erfolgswerte für Absolvent:innen
76 %Übernahmequote
76 TBesetzungszeit
~3.070 €Nach der Ausbildung
~7Azubis pro Jahrgang
Arbeitsmarkt-Situation

Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?

Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026

Offene Stellen werden besetzt in 76 Tagen Bundesschnitt Ausbildung: 135 Tage
Bewerber je Ausbildungsplatz 42 viele — deine Chancen
Nachfrage-Trend stabil 5-Jahres-Perspektive
Region Bad Laasphe überdurchschnittlich Fachkräftemangel klassifiziert (BA 2026)
🌱 Future-Ready-Score

Wie zukunftssicher ist dieser Beruf?

Arbeitsmarkt · KI-Resilienz · Karriere-Perspektive · Quellen: WEF Future of Jobs 2025, Frey-Osborne, BA-Statistik

Niedrig Mittel Hoch Score: 53%
🤝
Persönliche BeratungMode, Möbel, Bau — hier wollen Kunden weiterhin Ansprechpartner.
📈
Visual MerchandisingFilialgestaltung und Sortimentsplanung bleiben menschlich.
🛒
E-Commerce schiebtStandardprodukte werden online gekauft — Filialfläche sinkt.
💳
Self-CheckoutKassen werden Selbstbedienung. Mehr Beratung, weniger Kassieren.

Fazit: Der Beruf wird sich in den nächsten 10 Jahren stark wandeln. Spezialisierung und kontinuierliche Weiterbildung sind entscheidend.

Leben & Geld

Kommst du mit dem Gehalt in Bad Laasphe klar?

In Bad Laasphe kommst du damit über die Runden.

Nach Miete (WG-Zimmer ca. 330 €) bleibt ein solides Budget. Knapp wird es bei größeren Ausgaben wie Führerschein — plane die gezielt.

  • 🎫 Deutschlandticket (~49 €/Monat) fährt bundesweit alles ab.
  • 🏠 Azubi-Wohnheime gibt es in vielen Städten ab ~200 €.
  • 💰 Im ersten Lehrjahr hast du oft noch Kindergeld (monatlich 250 €).
Ehrliche Branchen-Stimme · Ausbildung · Einzelhandel / Lebensmittel

Was Azubis in diesem Beruf wissen wollen

Kunden den ganzen Tag — das klingt anstrengend und ist es auch. Wenn du aber gerne mit Menschen redest und strukturiert arbeitest, lernst du hier in 3 Jahren, wie ein Supermarkt wirklich funktioniert."
Muss ich samstags arbeiten? Wie ist die Schichtregelung?

In Einzelhandel, Gastronomie und Pflege sind Wochenend- und Schichtdienste normal. Es gilt der Tarifvertrag der jeweiligen Branche mit Schichtzuschlägen.

Kann ich nach der Ausbildung in den E-Commerce wechseln?

Ja. Etwa 30 % der Einzelhandelskaufleute wechseln nach ihrer Ausbildung in den Online-Handel oder in Category-Management-Rollen.

Was passiert bei Reklamationen oder Diebstählen — haftet der Azubi?

Azubis haften nicht für Kassenfehlbeträge unter normalen Umständen. Grobe Fahrlässigkeit ist die Ausnahme — in der Praxis extrem selten.

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