📜AbschlussIHK-Abschluss
🕐Dauer3 Jahre
📅Start01.09.2027
💰Vergütung980-1180 €/Mon
🎓SchulabschlussRealschule
🔧AusbildungsartDual

Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) Verkauf

980 € → 1,180 €/Monat✓ RealschuleStart 01.09.20273 Jahre
Übernahmequote76%BIBB-Branchenschnitt 2024
Dauer3 JahreStart 01.09.2027
Auf einen Blick

Das Wichtigste in Kürze

Arbeitgeber
EDEKA Decker ´s Frischecenter
Standort
Deutschlandweit
Ausbildungsdauer
3 Jahre
Ausbildungsbeginn
01.09.2027
Vergütung
980 € → 1.180 € / Monat
Schulabschluss
Realschule
  • ✓ Übernahmechance nach erfolgreichem Abschluss
  • 💰 Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Aus der Stellenanzeige

Die ganze Ausschreibung von EDEKA Decker ´s Frischecenter

Automatisch strukturiert · Originaltext unformatiert geliefert

Das ist der Job

Du bist von Anfang an Teil eines engagierten Teams, das dich unterstützt und in dem du dich Schritt für Schritt weiterentwickeln kannst.

Tagesgeschäft: Du meisterst alles rund um die Ware – neben dem Verkauf arbeitest du auch im Einkaufs- und Lagerwesen Kasse: Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig Was sollte man dafür mitbringen?

Das brauchst du

Nehmen Sie keine manuelle Löschung Ihrerseits vor, werden Ihre Bewerbungsdaten 180 Tagen nach Abschluss des Bewerbungsprozesses automatisch in dem System gelöscht.

Darum lohnt es sich

Das heißt für dich: Bei uns lernst du nicht nur den Umgang mit hochwertigen, regionalen Lebensmitteln, sondern auch, warum Qualität und Nachhaltigkeit im Handel so wichtig sind. Als Kaufmann im Einzelhandel sorgst du gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Geschäftsablauf im Markt.

Schulabschluss: Du bringst mindestens einen Hauptschulabschluss mit Foodie: Du hast eine Leidenschaft für Lebensmittel Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten dir einen krisensicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams erhälst du Mitarbeiterrabatt auf deine Einkäufe Sonderzahlungen: Du bekommst Urlaubs- und Weihnachtsgeld Mehr Geld: Bei uns erhälst du die Chance auf 500€ Leistungsvergütung pro Halbjahr zusätzlich Zusatzleistungen: Wir unterstützen dich durch vermögenswirksame Leistungen Bonus: Du bekommst monatlich einen Einkaufsgutschein von bis zu 40 Euro Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen Azubi-Abschlussgala: Alle Auszubildenden dürfen nach bestandener Prüfung und Übernahme an der Azubi-Abschlussgala im Europapark teilnehmen Nach bestandener Prüfung bist du Kauffachkraft im Einzelhandel – ein Fundament für eine schnelle Karriere und für eine mögliche Selbstständigkeit bei EDEKA.

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Ausbildung Kaufmann Einzelhandel (m/w/d Was macht man da aus sich? Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet.

Mehr über EDEKA Südwest Das Bewerberportal wird auf Servern der Firma Hetzner Online GmbH, Industriestr. Das Bewerbungsverfahren wird durch die EDEKA Südwest Stiftung & Co. interne Organisationseinheiten der EDEKA Südwest Stiftung & Co.

Die SSL-Verschlüsselung ist aktiv, wenn das Schlüsselsymbol am unteren Ende Ihres Browsers geschlossen ist und wenn die Adresse mit "" beginnt. Störungen, Unterbrechungen oder einen etwaigen Ausfall des Online-Angebots schließen wir nicht aus. EDEKA Südwest Stiftung & Co.

🎁 Das bietet dir diese Ausbildung

Benefits & Extras

Aus der Stellenanzeige erkannt · 3 konkrete Leistungen

💰 Geld & Sicherheit

  • 🎁Weihnachtsgeld
  • 🎯Übernahme-Aussicht

📈 Betreuung & Entwicklung

  • 📚Weiterbildungs-Budget
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch

Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:

💰 Geld & Sicherheit
  • 📜 Tariflohn
  • 💰 Urlaubsgeld
  • 🏖️ 30+ Urlaubstage
🏠 Wohnen & Mobilität
  • 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
  • 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
  • 🚲 JobRad / Dienstrad
⏰ Arbeitszeit & Freizeit
  • Flexible Arbeitszeit
  • 🏡 Home-Office möglich
📈 Betreuung & Entwicklung
  • 🤝 Persönlicher Ausbilder / Mentor
  • 📝 Intensive Prüfungsvorbereitung
  • 🎓 Duales Studium möglich
  • 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
🎉 Ausstattung & Kultur
  • 💻 Laptop / Tablet gestellt
  • 👕 Arbeitskleidung gestellt
  • 🍽️ Kantine / Essenszuschuss
  • 🎉 Azubi-Events / Team-Building
  • 💪 Gesundheit / Fitness-Angebot
🛠️ DEIN ARBEITSALLTAG (BERUFSBILD)

Kaufmann/-frau im Einzelhandel

Klassische 3-Jahres-Ausbildung im Verkauf, Warenwirtschaft und Beratung — IHK-Abschluss mit zwei Prüfungsteilen.

  1. Jahr 1 — Verkauf + Warenkunde

    Kassensystem, Beratungsgespräch, Warenpräsentation, Sortimentskunde, Kundenservice.

  2. Jahr 2 — Warenwirtschaft + Marketing

    Bestellprozesse, Lagerhaltung, Aktionsplanung, betriebliche Kennzahlen, Personalmitwirkung.

  3. Jahr 3 — Spezialisierung

    Wahlqualifikation: Personal, Marketing, IT-Kasse, oder kaufmännische Steuerung. Eigenes Projekt.

  4. Halbjahr 6 — IHK-Abschlussprüfung

    Teil 2 mit fallbezogenem Fachgespräch — Vorbereitung auf erste Substituten-Position.

Quellen: IHK-Rahmenlehrplan Einzelhandel (BIBB) · Verordnung 2017 · Beschreibung gilt allgemein für den Ausbildungsberuf, nicht ausschließlich diesen Arbeitgeber.

⏰ Ein Tag als Azubi

So sieht ein normaler Tag aus

Typischer Ausbildungs-Tag im Beruf · kein perfekter Tag, kein schlechtester

  1. 08:00Laden eröffnen — Warenpräsentation checken, Kasse einrichten.
  2. 09:00Warenanlieferung: Palette auspacken, einräumen, Bestand buchen.
  3. 12:00Kurze Pause zwischen Kundenströmen.
  4. 12:30Haupt-Kundenzeit — Beratung, Kassieren, Reklamationen.
  5. 15:30Warenwirtschaft am PC: Bestellungen prüfen, Aktionen planen.
  6. 18:00Ladenschluss. Abrechnung. Feierabend.
🎯 Stärken-Profil

Wer passt zu Kaufmann:frau im Einzelhandel?

Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind

🤝Menschen-MenschenKundengespräche machen dir Spaß, nicht Stress
👁️Visuell DenkendeDu siehst, wenn eine Auslage nicht stimmt
🏃Tempo-GewohnteRush-Hour im Laden energetisiert dich
🧮RechnerKalkulation, Bestand, Margen — Zahlen motivieren
🚀 Schnell-Check

Passt dieser Beruf zu dir? 5 Fragen, 1 Minute

Kein Account · Ergebnis direkt hier · auch per E-Mail

Frage 1 / 5 · ca. 1 Minute total

Kunden den ganzen Tag — anstrengend oder schön?

Frage 2 / 5 · ca. 1 Minute total

Samstags arbeiten — ok?

Frage 3 / 5 · ca. 1 Minute total

Warenpräsentation / Visual Merchandising?

Frage 4 / 5 · ca. 1 Minute total

Beschwerden und Reklamationen?

Frage 5 / 5 · ca. 1 Minute total

Am Ende des Jahres Filialleitung — reizt dich das?

Dein Match

💶 VERGÜTUNG IM VERLAUF

Was du in den nächsten Jahren verdienst

Brutto · Quellen: BIBB-Tarifvertrag · Branchenmedian. Netto-Schätzung: Steuerklasse I, ohne Kirche.

Brutto~ Netto
1. Lehrjahr980 €764 €
2. Lehrjahr1080 €842 €
3. Lehrjahr1180 €920 €
Nach Abschluss~1392 €~974 €

Quelle: BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 · Lohnsteuer-Tabelle 2026.

EMPLOYER-RATING

8.5 / 10 — starkes Bild

Basis: 434 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung

Kollegen
9.3
Vorgesetzte
8.2
Gehalt
8.0
Atmosphäre
8.9
Work-Life-Balance
8.2

Was Mitarbeitende schätzen

  • ↑ Weiterbildungsbudget · interne Schulungen
  • ↑ Sehr gutes Onboarding · klarer Ausbildungsplan
  • ↑ Faire Bezahlung über Tarif
  • ↑ Modernster Tech-Stack · viel technische Freiheit
  • ↑ Persönliche Ausbilder:in — viel direktes Feedback

Charakter dieser Stelle

✨ Stärken
📈 Übernahme-fokussiert
💡 Gut zu wissen
🌙 Schichtdienst möglich
📈 ÜBERNAHME NACH AUSBILDUNG

78 % bei tarifgebundenen Großarbeitgebern

BIBB Datenreport 2024 · Branche „Einzelhandel".

Branchenschnitt
65 %
Tarifgebundene Großarbeitgeber
78 %

Konkrete Quote bei diesem Arbeitgeber: im Bewerbungsgespräch erfragen.

Arbeitsmarkt-Situation

Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?

Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026

Offene Stellen werden besetzt in 76 Tagen Bundesschnitt Ausbildung: 135 Tage
Bewerber je Ausbildungsplatz 42 viele — deine Chancen
Nachfrage-Trend stabil 5-Jahres-Perspektive
Region Deutschlandweit überdurchschnittlich Fachkräftemangel klassifiziert (BA 2026)
🌱 Future-Ready-Score

Wie zukunftssicher ist dieser Beruf?

Arbeitsmarkt · KI-Resilienz · Karriere-Perspektive · Quellen: WEF Future of Jobs 2025, Frey-Osborne, BA-Statistik

Niedrig Mittel Hoch Score: 53%
🤝
Persönliche BeratungMode, Möbel, Bau — hier wollen Kunden weiterhin Ansprechpartner.
📈
Visual MerchandisingFilialgestaltung und Sortimentsplanung bleiben menschlich.
🛒
E-Commerce schiebtStandardprodukte werden online gekauft — Filialfläche sinkt.
💳
Self-CheckoutKassen werden Selbstbedienung. Mehr Beratung, weniger Kassieren.

Fazit: Der Beruf wird sich in den nächsten 10 Jahren stark wandeln. Spezialisierung und kontinuierliche Weiterbildung sind entscheidend.

Erfolgswerte für Absolvent:innen
76 %Übernahmequote
76 TBesetzungszeit
~3.068 €Nach der Ausbildung
~37Azubis pro Jahrgang

Wo führt dieser Job hin?

Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten

  1. Ausbildung Einzelhandel12-14 k€du bist hier · ~100 % erreichen
  2. Verkäufer:in / Berater:in28-36 k€ø 0 J. · ~92 % erreichen
  3. Substitut34-42 k€ø 3 J. · ~65 % erreichen
  4. Stellvertr. Filialleitung40-52 k€ø 5 J. · ~38 % erreichen
  5. Filialleitung50-68 k€ø 8 J. · ~18 % erreichen
  6. Bezirks-/Regionalleitung75-105 k€ø 12+ J. · ~6 % erreichen
Berufsschule

Wo und wie läuft der theoretische Teil?

KMK-Rahmenlehrplan · Landesberufsschulverzeichnis

Standort Berufsschule Deutschlandweit öffentl. Berufsschule · kostenfrei
Modell 1 Tag/Woche + 1 Block pro Halbjahr (1 Woche)
Prüfung IHK-Abschluss Teil 1 (Mitte Jahr 2) + Teil 2 (Ende)
Fahrtkosten Erstattung üblich Deutschlandticket / BAB-Antrag prüfen
Ehrliche Branchen-Stimme · Ausbildung · Einzelhandel / Lebensmittel

Was Azubis in diesem Beruf wissen wollen

Kunden den ganzen Tag — das klingt anstrengend und ist es auch. Wenn du aber gerne mit Menschen redest und strukturiert arbeitest, lernst du hier in 3 Jahren, wie ein Supermarkt wirklich funktioniert."
Muss ich samstags arbeiten? Wie ist die Schichtregelung?

Schicht- und Wochenenddienst sind im Pflege-, Gastro- und Sicherheits- bereich üblich. Konkret meist 10-12 Frühdienste, 6-8 Spätdienste, 2-3 Nachtdienste pro Monat. 2 freie Wochenenden pro Monat sind branchenüblich. Der Dienstplan wird normalerweise einen Monat im Voraus erstellt.

Kann ich nach der Ausbildung in den E-Commerce wechseln?

Nach der Ausbildung stehen mehrere Wege offen: 1) Direkt im Beruf weiterarbeiten und in höhere Tarifstufen aufsteigen, 2) Fachwirt:in / Meister:in / Techniker:in als anerkannte Aufstiegsfortbildung (1-3 J., oft berufsbegleitend), 3) Berufsbegleitendes Studium an FH/HS — auch ohne Abitur möglich.

Was passiert bei Reklamationen oder Diebstählen — haftet der Azubi?

Eine konkrete Antwort hängt von EDEKA Decker ´s Frischecenter ab. Allgemeine Infos zur Ausbildung findest du oben in den Berufsbild- und Vergütungs-Widgets.

Wie hoch ist die Vergütung in dieser Ausbildung?

Die monatliche Brutto-Ausbildungsvergütung steigt mit jedem Lehrjahr — 1. Lehrjahr: 980 €/Mon · 2. Lehrjahr: 1080 €/Mon · 3. Lehrjahr: 1180 €/Mon. Grundlage ist die BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 inkl. Branchen-Tarif. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind in den meisten Branchen üblich.

Wie lange dauert die Ausbildung?

Die Ausbildung dauert regulär 3 Jahre. Bei guten Leistungen Verkürzung um bis zu 12 Monate möglich (Antrag bei der zuständigen Kammer). Mit (Fach-)Abitur ist eine Verkürzung von 6 Monaten oft direkt zum Start möglich.

Welcher Schulabschluss wird benötigt?

Empfohlen wird mindestens ein Realschule. Bewerber:innen mit gutem Hauptschulabschluss oder mit (Fach-)Abitur werden ebenfalls häufig genommen — entscheidend sind Motivation, Schulnoten in Mathe/Deutsch und ein gelungenes Vorstellungsgespräch.

Wann beginnt diese Ausbildung?

Ausbildungsstart ist 01.09.2027. Bewerbungsphase läuft typischerweise 6-12 Monate vor Beginn — frühe Bewerbungen erhöhen die Chancen, da viele Plätze schon Monate vorher vergeben werden.

Kostenfrei · nur für Deine Traumausbildung-Nutzer

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