Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) - 2026 - Laupheim, Baden-Württemberg
Das Wichtigste in Kürze
- Arbeitgeber
- EDEKA Verbund
- Standort
- Laupheim
- Ausbildungsdauer
- 3 Jahre
- Ausbildungsbeginn
- 01.09.2027
- Vergütung
- 1.000 € → 1.261 € / Monat
- Schulabschluss
- Realschule
- 🌍 Auslandsaufenthalt im Verlauf der Ausbildung möglich
- 🤝 Persönliche Betreuung durch Ausbilder / Mentor
Die ganze Ausschreibung von EDEKA Verbund
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Das ist der Job
Tagesgeschäft & Warenwelt: Du lernst alles rund um den Warenfluss – vom Einkauf über die Lagerung bis zum Verkauf. Kreative Verkaufsfläche: Du gestaltest Theken und Regale verkaufsfördernd und wirkst bei der Sortimentsplanung mit. Kundenberatung: Du stehst unseren Kunden mit Fachwissen, Freundlichkeit und Engagement zur Seite.
Kasse & Analyse: Du arbeitest an der Kasse, erledigst Abrechnungen und bekommst Einblick in die Auswertung von Verkaufsdaten.
Das brauchst du
Was du mitbringen solltest Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss Interesse an Lebensmitteln: Du hast Freude an frischen Produkten und einem abwechslungsreichen Sortiment Betriebswirtschaftliches Denken: Du möchtest verstehen, wie der Handel wirtschaftlich funktioniert Motivation & Einsatzfreude: Du willst mitgestalten, Verantwortung übernehmen und wachsen Deine Vorteile bei uns!
Darum lohnt es sich
Was dich bei uns erwartet Ob Kundenservice, Warenmanagement oder Zahlenverständnis – du wirst zum Allrounder im Markt. Attraktive Ausbildungsvergütung: Bis zu 1.360 € im 3. Ausbildungsjahr 10 % Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA-Einkäufe Events & Erlebnisse: Seminare, Exkursionen, Absolventengala im Europa-Park und vieles mehr!
Willkommen im Team: Welcome-Veranstaltung, Einführungsseminar und persönliche Begleitung durch einen Paten Azubi-Botschafter werden: Teile deinen Ausbildungsalltag auf Social Media – inkl. Extra-Gehalt und Ausstattung!
Starkes Netzwerk: Austausch mit anderen Azubis und Studierenden der EDEKA Südwest Karriere nach der Ausbildung: Viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Förderung Dauer und Ablauf Dauer Ausbildung: 3 Jahre Abschluss: Ausgebildeter Kaufmann Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule Bei Fragen wende dich gerne an: bewerbung@edeka-suedwest.de.
Weitere Informationen findest du auf unserer Website: https://karriere-edeka.de/ Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet.
Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Als Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) lernst du, wie man den Überblick behält, Verantwortung übernimmt und den Markt aktiv mitgestaltet.
Hygiene & Sauberkeit: Du achtest auf die Einhaltung und Kontrolle von Hygienevorschriften im gesamten Markt.
Benefits & Extras
Aus der Stellenanzeige erkannt · 3 konkrete Leistungen
📈 Betreuung & Entwicklung
- 🤝Persönlicher Ausbilder / Mentor
- 📝Intensive Prüfungsvorbereitung
- 📚Weiterbildungs-Budget
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch
Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:
- 📜 Tariflohn
- 💰 Urlaubsgeld
- 🎁 Weihnachtsgeld
- 🏖️ 30+ Urlaubstage
- 🎯 Übernahme-Aussicht
- 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
- 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
- 🚲 JobRad / Dienstrad
- ⏰ Flexible Arbeitszeit
- 🏡 Home-Office möglich
- 🎓 Duales Studium möglich
- 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
- 💻 Laptop / Tablet gestellt
- 👕 Arbeitskleidung gestellt
- 🍽️ Kantine / Essenszuschuss
- 🎉 Azubi-Events / Team-Building
- 💪 Gesundheit / Fitness-Angebot
Was du verdienst — Jahr für Jahr
BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 · Branchen-Tarif · Jahresanpassung
Übernahme & Karriereweg
BA-Statistik KLDB · kununu-Alumni · IG-Metall / AVR Tarife
- Kaufmann im Einzelhandel2.600 €/Mon76 % erreichen diesen Schritt
- Teamleitung Warengruppe (+2J.)3.200 €/Mon45 % erreichen diesen Schritt
- Filialleitung (+5J.)3.900 €/Mon22 % erreichen diesen Schritt
- Bezirksleitung / Category (+8J.)5.500 €/Mon8 % erreichen diesen Schritt
Wo und wie läuft der theoretische Teil?
KMK-Rahmenlehrplan · Landesberufsschulverzeichnis
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Alle Tools direkt hier — keine Installation nötig
Bereit für die Bewerbung?
Fortschritt wird in deinem Browser gespeichert · kein Account nötig
Bereit?
Bewerbung wird direkt an EDEKA Verbund übergeben — kein Konto nötig.
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Wer passt zu Kaufmann:frau im Einzelhandel?
Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind
So sieht ein normaler Tag aus
Typischer Ausbildungs-Tag im Beruf · kein perfekter Tag, kein schlechtester
- 08:00Laden eröffnen — Warenpräsentation checken, Kasse einrichten.
- 09:00Warenanlieferung: Palette auspacken, einräumen, Bestand buchen.
- 12:00Kurze Pause zwischen Kundenströmen.
- 12:30Haupt-Kundenzeit — Beratung, Kassieren, Reklamationen.
- 15:30Warenwirtschaft am PC: Bestellungen prüfen, Aktionen planen.
- 18:00Ladenschluss. Abrechnung. Feierabend.
Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?
Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026
Wie zukunftssicher ist dieser Beruf?
Arbeitsmarkt · KI-Resilienz · Karriere-Perspektive · Quellen: WEF Future of Jobs 2025, Frey-Osborne, BA-Statistik
Fazit: Der Beruf wird sich in den nächsten 10 Jahren stark wandeln. Spezialisierung und kontinuierliche Weiterbildung sind entscheidend.
Kommst du mit dem Gehalt in Laupheim klar?
Mit diesem Gehalt kannst du in Laupheim gut leben.
Nach Miete (WG-Zimmer ca. 330 €) bleibt dir ausreichend für Deutschlandticket, Essen, Freizeit und kleine Rücklagen.
- 🎫 Deutschlandticket (~49 €/Monat) fährt bundesweit alles ab.
- 🏠 Azubi-Wohnheime gibt es in vielen Städten ab ~200 €.
- 💰 Im ersten Lehrjahr hast du oft noch Kindergeld (monatlich 250 €).
Was Azubis in diesem Beruf wissen wollen
„Kunden den ganzen Tag — das klingt anstrengend und ist es auch. Wenn du aber gerne mit Menschen redest und strukturiert arbeitest, lernst du hier in 3 Jahren, wie ein Supermarkt wirklich funktioniert."
Muss ich samstags arbeiten? Wie ist die Schichtregelung?
In Einzelhandel, Gastronomie und Pflege sind Wochenend- und Schichtdienste normal. Es gilt der Tarifvertrag der jeweiligen Branche mit Schichtzuschlägen.
Kann ich nach der Ausbildung in den E-Commerce wechseln?
Ja. Etwa 30 % der Einzelhandelskaufleute wechseln nach ihrer Ausbildung in den Online-Handel oder in Category-Management-Rollen.
Was passiert bei Reklamationen oder Diebstählen — haftet der Azubi?
Azubis haften nicht für Kassenfehlbeträge unter normalen Umständen. Grobe Fahrlässigkeit ist die Ausnahme — in der Praxis extrem selten.
Soll dein:e Elternteil:e mitentscheiden?
Wir haben einen eigenen, druckfreundlichen Leitfaden für deine Eltern zusammengestellt: Gehalt über alle Lehrjahre, Übernahme, Zukunftsperspektive, alles in Erwachsenen-Sprache.