Ausbildung Verkäufer / Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) - 2026
Das Wichtigste in Kürze
- Arbeitgeber
- Frischemärkte Strecker KG
- Standort
- Brigachtal
- Ausbildungsdauer
- 3 Jahre
- Ausbildungsbeginn
- 01.09.2027
- Vergütung
- 1.022 € → 1.190 € / Monat
- Schulabschluss
- Realschule
- ✓ Übernahmechance nach erfolgreichem Abschluss
- 🚆 Fahrtkostenzuschuss / Jobticket
Die ganze Ausschreibung von Frischemärkte Strecker KG
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Das ist der Job
In deiner Ausbildung übernimmst du abwechslungsreiche Aufgaben und entwickelst dich Schritt für Schritt zum Profi im Einzelhandel: Service mit Herz : Mit deiner freundlichen Art sorgst du dafür, dass sich unsere Kundschaft rundum wohlfühlt Alles im Blick : Du lernst den gesamten Warenkreislauf kennen – von der Bestellung über Warenannahme und Lagerung bis hin zu Präsentation, Verkauf und Kasse Aktionen umsetzen : Du gestaltest Verkaufsaktionen, unterstützt bei Marketingmaßnahmen und übernimmst nach und nach mehr Verantwortung Hinter die Kulissen schauen : Du bekommst Einblicke in betriebswirtschaftliche Abläufe und die Organisation eines modernen Marktes Was sollte man dafür mitbringen?
Darum lohnt es sich
Tradition trifft Zukunft. EDEKA Strecker ist ein modernes, familiengeführtes Unternehmen im Einzelhandel – bodenständig, aber immer am Puls der Zeit. Teamgeist, Verlässlichkeit und ein respektvolles Miteinander stehen bei uns im Mittelpunkt.
Und genau hier kommst du ins Spiel: Bei uns lernst du Schritt für Schritt alles, was du für deine Zukunft im Einzelhandel brauchst – praxisnah, abwechslungsreich und mit echter Verantwortung von Anfang an. Spaß am Umgang mit Menschen Teamgeist Verantwortungsbewusstsein Interesse am Lebensmitteleinzelhandel Deine Vorteile bei uns!
Leistung wird belohnt : Du erhältst Prämien von bis zu 750 € – abhängig von deinem Notendurchschnitt Mobil unterwegs : Nach der Probezeit übernehmen wir die Kosten für dein Jobticket, die Regiokarte oder deine DB-Card Mitarbeiterrabatt : Du bekommst 10 % Rabatt in allen unseren Märkten Azubi-Events : Freu dich auf mindestens zwei gemeinsame Erlebnistage pro Jahr Perspektive inklusive : Mit Engagement und unseren Karriereprogrammen stehen dir viele Wege für deine Zukunft offen Azubi-Abschlussgala : Nach deiner bestandenen Prüfung und Übernahme feiern wir gemeinsam bei unserer Abschlussgala im Europa-Park Planbarkeit : Deine Dienstpläne stehen dir bis zu drei Wochen im Voraus zur Verfügung Dauer und Ablauf 2-jährige Ausbildung zum Verkäufer (m/w/d) – mit der Möglichkeit, anschließend in das 3.
Ausbildungsjahr zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) einzusteigen 3-jährige Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) – mit Schwerpunkt auf Organisation, Warenwirtschaft und betriebswirtschaftlichen Themen Bei Fragen wende dich gerne an: Daniel Gollmann (daniel.gollmann@edeka-strecker.de) Ihre Ansprechperson Daniel Gollmann Mehr über EDEKA Südwest: https://karriere-edeka.de/ Starte deine Ausbildung bei EDEKA Strecker!
In unseren Märkten sorgen wir täglich dafür, dass sich unsere Kundinnen und Kunden wohlfühlen. Ausbildung Verkäufer / Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) - 2026 Was macht man da aus sich? Werde zur Vertrauensperson für unsere Kundinnen und Kunden!
Benefits & Extras
Aus der Stellenanzeige erkannt · 3 konkrete Leistungen
💰 Geld & Sicherheit
- 🎯Übernahme-Aussicht
🏠 Wohnen & Mobilität
- 🚆Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
🎉 Ausstattung & Kultur
- 🎉Azubi-Events / Team-Building
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch
Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:
- 📜 Tariflohn
- 💰 Urlaubsgeld
- 🎁 Weihnachtsgeld
- 🏖️ 30+ Urlaubstage
- 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
- 🚲 JobRad / Dienstrad
- ⏰ Flexible Arbeitszeit
- 🏡 Home-Office möglich
- 🤝 Persönlicher Ausbilder / Mentor
- 📝 Intensive Prüfungsvorbereitung
- 📚 Weiterbildungs-Budget
- 🎓 Duales Studium möglich
- 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
- 💻 Laptop / Tablet gestellt
- 👕 Arbeitskleidung gestellt
- 🍽️ Kantine / Essenszuschuss
- 💪 Gesundheit / Fitness-Angebot
6.2 / 10 — klassisches Ausbildungsprofil · Details im Gespräch
Aus den verfügbaren Signalen berechnet · Quellen: Posting-Analyse · BA-Statistik · StudySmarter-Befragung
Kaufmann/-frau im Einzelhandel
Klassische 3-Jahres-Ausbildung im Verkauf, Warenwirtschaft und Beratung — IHK-Abschluss mit zwei Prüfungsteilen.
- Jahr 1 — Verkauf + Warenkunde
Kassensystem, Beratungsgespräch, Warenpräsentation, Sortimentskunde, Kundenservice.
- Jahr 2 — Warenwirtschaft + Marketing
Bestellprozesse, Lagerhaltung, Aktionsplanung, betriebliche Kennzahlen, Personalmitwirkung.
- Jahr 3 — Spezialisierung
Wahlqualifikation: Personal, Marketing, IT-Kasse, oder kaufmännische Steuerung. Eigenes Projekt.
- Halbjahr 6 — IHK-Abschlussprüfung
Teil 2 mit fallbezogenem Fachgespräch — Vorbereitung auf erste Substituten-Position.
Quellen: IHK-Rahmenlehrplan Einzelhandel (BIBB) · Verordnung 2017 · Beschreibung gilt allgemein für den Ausbildungsberuf, nicht ausschließlich diesen Arbeitgeber.
So sieht ein normaler Tag aus
Typischer Ausbildungs-Tag im Beruf · kein perfekter Tag, kein schlechtester
- 08:00Laden eröffnen — Warenpräsentation checken, Kasse einrichten.
- 09:00Warenanlieferung: Palette auspacken, einräumen, Bestand buchen.
- 12:00Kurze Pause zwischen Kundenströmen.
- 12:30Haupt-Kundenzeit — Beratung, Kassieren, Reklamationen.
- 15:30Warenwirtschaft am PC: Bestellungen prüfen, Aktionen planen.
- 18:00Ladenschluss. Abrechnung. Feierabend.
Wer passt zu Kaufmann:frau im Einzelhandel?
Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind
Passt dieser Beruf zu dir? 5 Fragen, 1 Minute
Kein Account · Ergebnis direkt hier · auch per E-Mail
Was du in den nächsten Jahren verdienst
Brutto · Quellen: BIBB-Tarifvertrag · Branchenmedian. Netto-Schätzung: Steuerklasse I, ohne Kirche.
| Brutto | ~ Netto | |
|---|---|---|
| 1. Lehrjahr | 1022 € | 797 € |
| 2. Lehrjahr | 1106 € | 863 € |
| 3. Lehrjahr | 1190 € | 928 € |
| Nach Abschluss | ~1404 € | ~983 € |
Quelle: BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 · Lohnsteuer-Tabelle 2026.
Brigachtal im 1. Lehrjahr — Eltern-Zuschuss oder BAB hilft
Quellen: BBSR Wohnungsmarktbeobachtung 2024 · BAföG-Bedarfssätze 2025. Annahme: WG-Zimmer.
Miete macht 48 % deines Netto aus. Bei BAföG-/BAB-Anspruch zusätzlich bis 745 € möglich.
8.0 / 10 — starkes Bild
Basis: 296 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung
Was Mitarbeitende schätzen
- ↑ Junges, internationales Team — flache Hierarchien
- ↑ Übernahmechancen weit über Branchenschnitt
- ↑ Weiterbildungsbudget · interne Schulungen
- ↑ Sehr gutes Onboarding · klarer Ausbildungsplan
- ↑ Faire Bezahlung über Tarif
Charakter dieser Stelle
78 % bei tarifgebundenen Großarbeitgebern
BIBB Datenreport 2024 · Branche „Einzelhandel".
Konkrete Quote bei diesem Arbeitgeber: im Bewerbungsgespräch erfragen.
Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?
Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026
Wie zukunftssicher ist dieser Beruf?
Arbeitsmarkt · KI-Resilienz · Karriere-Perspektive · Quellen: WEF Future of Jobs 2025, Frey-Osborne, BA-Statistik
Fazit: Der Beruf wird sich in den nächsten 10 Jahren stark wandeln. Spezialisierung und kontinuierliche Weiterbildung sind entscheidend.
Wo führt dieser Job hin?
Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten
- Ausbildung Einzelhandel12-14 k€du bist hier · ~100 % erreichen
- Verkäufer:in / Berater:in28-36 k€ø 0 J. · ~92 % erreichen
- Substitut34-42 k€ø 3 J. · ~65 % erreichen
- Stellvertr. Filialleitung40-52 k€ø 5 J. · ~38 % erreichen
- Filialleitung50-68 k€ø 8 J. · ~18 % erreichen
- Bezirks-/Regionalleitung75-105 k€ø 12+ J. · ~6 % erreichen
Wo und wie läuft der theoretische Teil?
KMK-Rahmenlehrplan · Landesberufsschulverzeichnis
Wie weit ist Brigachtal fuer dich?
Iso-Kreise zeigen ~20 / 30 / 45 Min OEPNV ab Stadtmitte. Quelle: Stadt-Geocoding · OEPNV-Median.
Berufsschule-Standort wird auf Stadtebene approximiert.
Was Azubis in diesem Beruf wissen wollen
„Kunden den ganzen Tag — das klingt anstrengend und ist es auch. Wenn du aber gerne mit Menschen redest und strukturiert arbeitest, lernst du hier in 3 Jahren, wie ein Supermarkt wirklich funktioniert."
Muss ich samstags arbeiten? Wie ist die Schichtregelung?
Schicht- und Wochenenddienst sind im Pflege-, Gastro- und Sicherheits- bereich üblich. Konkret meist 10-12 Frühdienste, 6-8 Spätdienste, 2-3 Nachtdienste pro Monat. 2 freie Wochenenden pro Monat sind branchenüblich. Der Dienstplan wird normalerweise einen Monat im Voraus erstellt.
Kann ich nach der Ausbildung in den E-Commerce wechseln?
Nach der Ausbildung stehen mehrere Wege offen: 1) Direkt im Beruf weiterarbeiten und in höhere Tarifstufen aufsteigen, 2) Fachwirt:in / Meister:in / Techniker:in als anerkannte Aufstiegsfortbildung (1-3 J., oft berufsbegleitend), 3) Berufsbegleitendes Studium an FH/HS — auch ohne Abitur möglich.
Was passiert bei Reklamationen oder Diebstählen — haftet der Azubi?
Eine konkrete Antwort hängt von Frischemärkte Strecker KG ab. Allgemeine Infos zur Ausbildung findest du oben in den Berufsbild- und Vergütungs-Widgets.
Wie hoch ist die Vergütung in dieser Ausbildung?
Die monatliche Brutto-Ausbildungsvergütung steigt mit jedem Lehrjahr — 1. Lehrjahr: 1022 €/Mon · 2. Lehrjahr: 1106 €/Mon · 3. Lehrjahr: 1190 €/Mon. Grundlage ist die BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 inkl. Branchen-Tarif. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind in den meisten Branchen üblich.
Wie lange dauert die Ausbildung?
Die Ausbildung dauert regulär 3 Jahre. Bei guten Leistungen Verkürzung um bis zu 12 Monate möglich (Antrag bei der zuständigen Kammer). Mit (Fach-)Abitur ist eine Verkürzung von 6 Monaten oft direkt zum Start möglich.
Welcher Schulabschluss wird benötigt?
Empfohlen wird mindestens ein Realschule. Bewerber:innen mit gutem Hauptschulabschluss oder mit (Fach-)Abitur werden ebenfalls häufig genommen — entscheidend sind Motivation, Schulnoten in Mathe/Deutsch und ein gelungenes Vorstellungsgespräch.
Wann beginnt diese Ausbildung?
Ausbildungsstart ist 01.09.2027. Bewerbungsphase läuft typischerweise 6-12 Monate vor Beginn — frühe Bewerbungen erhöhen die Chancen, da viele Plätze schon Monate vorher vergeben werden.
Soll dein:e Elternteil:e mitentscheiden?
Wir haben einen eigenen, druckfreundlichen Leitfaden für deine Eltern zusammengestellt: Gehalt über alle Lehrjahre, Übernahme, Zukunftsperspektive, alles in Erwachsenen-Sprache.
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