Ausbildung Kaufmann Einzelhandel (m/w/d) - 2026 - Oberkirch (Baden), Baden-Württemberg
Das Wichtigste in Kürze
- Arbeitgeber
- EDEKA Verbund
- Standort
- Oberkirch
- Ausbildungsdauer
- 3 Jahre
- Ausbildungsbeginn
- 01.09.2027
- Vergütung
- 1.000 € → 1.261 € / Monat
- Schulabschluss
- Realschule
- ✓ Übernahmechance nach erfolgreichem Abschluss
- 💰 Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Die ganze Ausschreibung von EDEKA Verbund
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Das ist der Job
Tagesgeschäft: Du meisterst alles rund um die Ware – neben dem Verkauf arbeitest du auch im Einkaufs- und Lagerwesen Kreativität: Du sorgst für eine verkaufsfördernde Präsentation der Ware und wirkst bei der Sortimentsgestaltung und dem Warenaufbau mit Hygiene: Du achtest auf die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften Service: Du berätst unsere Kunden und trägst zu einer hohen Zufriedenheit bei Kasse: Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig Was sollte man dafür mitbringen?
Das brauchst du
Schulabschluss: Du bringst mindestens einen Hauptschulabschluss mit Foodie: Du hast eine Leidenschaft für Lebensmittel Wirtschaftliches Denken: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen Zahlenprofi: Du hast ein gutes Verständnis für Mathematik Kundenliebling: Du hast ein gutes Verständnis für Kundenbetreuung Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren Deine Vorteile bei uns!
Darum lohnt es sich
Als Kaufmann im Einzelhandel sorgst du gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Geschäftsablauf im Markt.
Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten dir einen krisensicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams erhälst du Mitarbeiterrabatt auf deine Einkäufe Sonderzahlungen: Du bekommst Urlaubs- und Weihnachtsgeld Mehr Geld: Bei uns erhälst du die Chance auf 500€ Leistungsvergütung pro Halbjahr zusätzlich Zusatzleistungen: Wir unterstützen dich durch vermögenswirksame Leistungen Präsente: Zu deinem Geburtstag erhälst du von uns ein Geschenk Bonus: Du bekommst monatlich einen Einkaufsgutschein von bis zu 40 Euro Erholung: Bei uns erhälst du 36 Tage Urlaub Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen Azubi-Abschlussgala: Alle Auszubildenden dürfen nach bestandener Prüfung und Übernahme an der Azubi-Abschlussgala im Europapark teilnehmen Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert drei Jahre – aber unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung um sechs oder sogar zwölf Monate möglich.
Nach bestandener Prüfung bist du Kauffachkraft im Einzelhandel – ein Fundament für eine schnelle Karriere und für eine mögliche Selbstständigkeit bei EDEKA. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
Was macht man da aus sich? Bei Fragen wende dich gerne an: bewerbung@edeka-suedwest.de Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet.
Benefits & Extras
Aus der Stellenanzeige erkannt · 4 konkrete Leistungen
💰 Geld & Sicherheit
- 🎁Weihnachtsgeld
- 🎯Übernahme-Aussicht
📈 Betreuung & Entwicklung
- 🤝Persönlicher Ausbilder / Mentor
- 📚Weiterbildungs-Budget
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch
Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:
- 📜 Tariflohn
- 💰 Urlaubsgeld
- 🏖️ 30+ Urlaubstage
- 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
- 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
- 🚲 JobRad / Dienstrad
- ⏰ Flexible Arbeitszeit
- 🏡 Home-Office möglich
- 📝 Intensive Prüfungsvorbereitung
- 🎓 Duales Studium möglich
- 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
- 💻 Laptop / Tablet gestellt
- 👕 Arbeitskleidung gestellt
- 🍽️ Kantine / Essenszuschuss
- 🎉 Azubi-Events / Team-Building
- 💪 Gesundheit / Fitness-Angebot
Was du verdienst — Jahr für Jahr
BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 · Branchen-Tarif · Jahresanpassung
Übernahme & Karriereweg
BA-Statistik KLDB · kununu-Alumni · IG-Metall / AVR Tarife
- Kaufmann im Einzelhandel2.600 €/Mon76 % erreichen diesen Schritt
- Teamleitung Warengruppe (+2J.)3.200 €/Mon45 % erreichen diesen Schritt
- Filialleitung (+5J.)3.900 €/Mon22 % erreichen diesen Schritt
- Bezirksleitung / Category (+8J.)5.500 €/Mon8 % erreichen diesen Schritt
Wo und wie läuft der theoretische Teil?
KMK-Rahmenlehrplan · Landesberufsschulverzeichnis
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Bereit?
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Wer passt zu Kaufmann:frau im Einzelhandel?
Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind
So sieht ein normaler Tag aus
Typischer Ausbildungs-Tag im Beruf · kein perfekter Tag, kein schlechtester
- 08:00Laden eröffnen — Warenpräsentation checken, Kasse einrichten.
- 09:00Warenanlieferung: Palette auspacken, einräumen, Bestand buchen.
- 12:00Kurze Pause zwischen Kundenströmen.
- 12:30Haupt-Kundenzeit — Beratung, Kassieren, Reklamationen.
- 15:30Warenwirtschaft am PC: Bestellungen prüfen, Aktionen planen.
- 18:00Ladenschluss. Abrechnung. Feierabend.
Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?
Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026
Wie zukunftssicher ist dieser Beruf?
Arbeitsmarkt · KI-Resilienz · Karriere-Perspektive · Quellen: WEF Future of Jobs 2025, Frey-Osborne, BA-Statistik
Fazit: Der Beruf wird sich in den nächsten 10 Jahren stark wandeln. Spezialisierung und kontinuierliche Weiterbildung sind entscheidend.
Kommst du mit dem Gehalt in Oberkirch klar?
Mit diesem Gehalt kannst du in Oberkirch gut leben.
Nach Miete (WG-Zimmer ca. 330 €) bleibt dir ausreichend für Deutschlandticket, Essen, Freizeit und kleine Rücklagen.
- 🎫 Deutschlandticket (~49 €/Monat) fährt bundesweit alles ab.
- 🏠 Azubi-Wohnheime gibt es in vielen Städten ab ~200 €.
- 💰 Im ersten Lehrjahr hast du oft noch Kindergeld (monatlich 250 €).
Was Azubis in diesem Beruf wissen wollen
„Kunden den ganzen Tag — das klingt anstrengend und ist es auch. Wenn du aber gerne mit Menschen redest und strukturiert arbeitest, lernst du hier in 3 Jahren, wie ein Supermarkt wirklich funktioniert."
Muss ich samstags arbeiten? Wie ist die Schichtregelung?
In Einzelhandel, Gastronomie und Pflege sind Wochenend- und Schichtdienste normal. Es gilt der Tarifvertrag der jeweiligen Branche mit Schichtzuschlägen.
Kann ich nach der Ausbildung in den E-Commerce wechseln?
Ja. Etwa 30 % der Einzelhandelskaufleute wechseln nach ihrer Ausbildung in den Online-Handel oder in Category-Management-Rollen.
Was passiert bei Reklamationen oder Diebstählen — haftet der Azubi?
Azubis haften nicht für Kassenfehlbeträge unter normalen Umständen. Grobe Fahrlässigkeit ist die Ausnahme — in der Praxis extrem selten.
Soll dein:e Elternteil:e mitentscheiden?
Wir haben einen eigenen, druckfreundlichen Leitfaden für deine Eltern zusammengestellt: Gehalt über alle Lehrjahre, Übernahme, Zukunftsperspektive, alles in Erwachsenen-Sprache.